FAQ

かつおぶしの優しい味わい : Oka ka

官方消息

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高湯涮涮鍋京都家常菜

Oka ka

(おかか)
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4.2

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.3
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.6
2024/04訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.3
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.6
JPY 6,000~JPY 7,999每人

かつおぶしの優しい味わい

友人との食事で行かせていただきました!
まず店員さんがとても丁寧で、感動します。
もちろん忙しそうで、なかなかタイミングが合わない時もあるのですが、お料理の説明などしっかりお話してくださいます!

まずお通しで出されるのは、出汁の味わいが優しい茶碗蒸しです
その際にかつおぶしがかけ放題であることを知るのですが、斬新すぎてわくわくします笑

お鍋が到着すると、まずかつおぶしを入れる前のスープの味を確かめさせてくれます。
その後、かつおぶしをたくさん入れて出汁をとったあとのスープの味を確かめさせてくれるのですが、旨みが増したような感覚を感じることができるはずです!!
(ちょっとかつおぶしの出汁をとっている時間が長過ぎて自信がなくなってくるかもしれません笑)
でも、そのくらいこだわりがあるんだなって感じさせてくれます!

お肉はもちろん美味しいのですが、野菜も味が染みるような切り方をしていて、実際味が染みた野菜たちはすごく美味しいです!

そのほか、卵焼きやほたるいかなど頼ませていただきましたが、どれもクオリティが高いです。

追加でシメを頼むことができます!
今回は雑炊にしました!
「出汁を減らしますが、お召し上がりになりますか?」と聞かれたので、友人と野菜の旨みを含んだ出汁を少し飲んでお米を入れていただきました。
もー出汁を含んだ雑炊はすごく美味かったです!

デザートですがアイスを頼みました!
みたらしのソースがかかったバニラアイスですが、かつおぶしをかけてお召し上がりくださいと案内がありましたので、パラパラとかけて食べました。
最後までかつおぶしを楽しめる徹底ぶりに脱帽です笑

さらに驚いたのが、帰り際
エレベーターを待っていると、かつおぶしのお土産を店員さんが持ってきてくれました!
家で豆腐に掛けて食べましたが、とても美味しかったです!

新宿とは思えないほどの落ち着いた空間と料理が提供されます。
もはや旅館だったら良かったのにと思うほどです…人混みに戻るより、そのまま温泉に入ってお布団に入りたい気分になりました。
すごくおすすめです!
ぜひ利用してみてください!

餐廳資訊

細節

店名
Oka ka
類型 涮涮鍋、豬肉涮涮鍋、日本料理
預約・查詢

050-5592-9551

可供預訂

可以預訂

關於取消、人數變更等,請在知道後立即進行。

地址

東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル 8F

交通方式

JR新宿站請從東口出來JR新宿站5分鐘西武新宿線西武新宿站3分鐘唐吉訶德旁邊二樓是Komeda咖啡店大樓的入口8樓。

距离新宿西口 255 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 假期
    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    年末年始 12/31.1/1は店休日です。
預算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8011101060032

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

開胃菜費用:500日元 (含稅)

座位、設備

座位數

96 Seats

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

本店沒有吸煙區。敬請諒解。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位

選單

套餐

吃到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

可以帶小孩帶小孩的情況下請事先聯係我們。

網站

https://www.syabusyabu-okaka.jp/

開店日

2016.12.1

電話號碼

03-5292-5547

備註

※店鋪主頁上可以24小時接受在線預約。※預約電話從上午10時開始受理。另外,15時以後會聯係店鋪負責人。

網上預約