官方消息
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関西からの友人を連れて、今年何度目?かの訪問。もはや何回来たのか覚えていない。ここ1ヶ月で3回は来たんじゃないか。3回が多いのか少ないのか適当なのかはわからない。同一店舗を訪れる頻度としては多い気もするし、生牡蠣好きとしては少ない気もするし、お財布的には…。
頻度はとにかく、たまに上京した友をわざわざ宿泊地の近くではない新宿のこの店に連れてきたくなったのは、間違いなくここの牡蠣が日本で食べられる生牡蠣屋の中でナンバーワンの中の一つであるからに違いなく、友人も大満足で帰阪していった。
ちなみに、今回の訪問で下記の銘柄票の使い方を一つ会得した。常々私は全種類をいただくのだが、おかわりの際に名前見忘れることがしばしばだった。が、おかわりしたい銘柄票を手元に残しておけばそのミスを防ぐことができる。我ながら、上手い手に気づいたものだ。
この手を試したいので、また行きます。
店名 |
Tsukiji Sandai(Tsukiji Sandai)
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類型 | 生蠔吧、海鮮 |
03-3343-2023 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西新宿1-2-7 |
交通方式 |
距离新宿西口 81 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し代¥300 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター11席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
今回は恵海(めぐみ)と椿に舌が驚き、喜びました。
恵海は、牡蠣らしい濃厚な旨味が程よいサイズに凝縮されていて目が覚める旨さがあり、
椿は一つ一つに熨斗がかかっているだけのことはあり、心が洗われる鮮烈な美味しさがありました。
もちろんその他の牡蠣も全て美味しく、これからの季節は岩牡蠣がその旨みを増してくるので、それらも楽しみ!
また行きます。