餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukiji Sandai（Tsukiji Sandai）
|
|---|---|
| 類型 | 生蠔吧、海鮮 |
|
03-3343-2023 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-2-7 |
| 交通方式 |
距离新宿西口 81 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し代¥300 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター11席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
思い出横丁中の細いメイン通り?にほぼ駅側に近い場所にあり目印は，
提灯と高く積まれた発泡スチロールの梱包箱です。
店内は、この辺では、おなじみの後ろの壁との距離がないカウンター席，
ネタケースは、各産地毎に仕分けされた牡蠣で一杯です。
店員さんに席を勧められて，手消毒をします。
メニューを出されて、ドリンクと牡蠣を注文｡
小ぶりの牡蠣Aチームから2個選択
大きめ牡蠣BチームとAチームから各々1個選択
Bチームから2個選択の基本メニューに
味付けが異なる焼き牡蠣があります。
焼き牡蠣は10分程度時間がかかるとのこと｡
今回選んだのは、A&Aセット
◎北海道 昆布森/岩手県 赤崎 ¥1ooo
〇宮城県 一の蔵 掌 ¥6oo
◎焼き牡蠣 京味噌 ¥55o
〇 突き出し（牡蠣のパテとクラッカー）\3oo
生牡蠣は、流水で洗いながら丁寧に剥かれ、名札付きで出されたました。
檸檬を軽くふっていただくと品種による味の違いがダイレクトに分かります。
焼き牡蠣も西京味噌と牡蠣の良い香りがミックスして美味しいです。
日本酒は、本日のおすすめから選択しました。
繊細な口当たりで、牡蠣に良く合います。
店員さんもテキパキ対応してくれて，牡蠣を十分堪能出来ました。
以上