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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyaki Horumon Guu Shinjuku
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5594-2937 |
| 可供預訂 |
可以預訂
*本店是發票註冊企業。如果您的預訂有任何變更，請務必提前電話與我們聯繫。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル B1F |
| 交通方式 |
從新宿站西口徒步5分鐘從西武新宿站徒步3分鐘從西新宿站徒步3分鐘 距离西武新宿 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010001199680 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費5%（2024年1月起） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.1 |
| 電話號碼 |
03-5937-3729 |
| 備註 |
※本店是發票註冊商。預約內容有變更時，請務必事先電話聯係。 |
炭火焼ホルモンぐう新宿新宿
「極コース（全17品、お肉11種）＋2.5ｈ飲み放題付」¥7,000
この日は池袋はなれ店さんがおいしくコスパも良すぎだったので、同じ炭火焼ホルモンぐうの新宿店さんへ
内装を黒で統一されスタイリッシュな印象の同店は極みタンから特選赤身、カルビ、ハラミ、ロース、毎日芝浦から仕入れる厳選した生ホルモンまで堪能できるとSNSでも話題のお店です♂️コースは
・2h飲み放題付きぐうコースが¥6,000
・最上級のお得な飲み放題付きプレミアムプラン極みコースは2.5h飲み放題付き¥7,000とリーズナブルにご提供されています！
さらにTVでもご紹介された自慢のダクトで服に匂いが付かないのも特徴です！
@gu_shinjuku お店のアカウントはこちらです！
炭火焼ホルモンぐうさんは以下にも店舗があります
・八重洲本店
・八重洲はなれ店
・築地店
・新橋店
・日本橋店
・渋谷店
・五反田店
・GU3F店(五反田の完全セルフ店)
・池袋店
・池袋はなれ店
さてとある水曜20時。まずはビールで乾杯し、極みコースがスタート
【0】お通し
キャベツ、ネギ
お肉に欠かせないネギと進みまくるキャベツはおかわり自由です♂️
【１】ぐう名物 浅漬けキムチ
じっくり浸けずに甘辛い味噌とキムチを和えた生の白菜キムチ！じっくり浸けていないシャキシャキ感を味わえるので、浅漬けキムチはすごくおいしい！
【２】本日刺身(白センマイ刺し)
毎日芝浦から仕入れる生ホルモンと有名ですが、見た目からもかなり新鮮です！お肉の前にビールが進みまくります
【３】本日の煮込み
池袋はなれ店でも頂いた5時間以上煮込んでいるほろほろな牛すじはめちゃおいしい！箸で簡単に切れるし、柔らかくてまさにとろけるおいしさ
【４】極タン
まさにタンの極みであるタン元は輝いていて、柔らかくジューシー！繊細で上質な旨みが口内を襲いますが、じんわりと溶けていきます！文句なしにおいしいです
【５】本日の特選赤身(極ハラミ)
極みと謳うハラミは見るからに厳選された上質なハラミはとても柔らかくて繊細な旨みを感じます！極タン同様に繊細且つ上品な旨みで感動の連続です✨
【６】塩ホルモン ３種盛り(タン下、赤センマイ、厚切りハツ)
今回はタン下、赤センマイ、厚切りハツの3種！さっと炙るとジューシーなタン下と厚切りハツも旨みが強い！赤センマイは新鮮で下処理も丁寧にされていて食感を楽しめます
【７】味噌ホルモン ３種盛り(シマチョウ、赤コリ、レバー)
今回はシマチョウ、赤コリ(ハツとコリコリの間で希少部位)、レバーの3種！臭みのない新鮮なレバーに赤コリの食感も良いし、シマチョウは皮目から焼くとより旨みが際立ちます！塩ホルモンからの味噌ホルモンはガツンと旨みを感じ、お酒が止まらなくなります☺️
【８】オン・ザ・ライス
【９】飲めるロース
サシがキレイなロースをさっと炙りライスの上に乗せて卵黄とタレをかけます！卵黄とタレの効果もあり飲めますね
【10】ハラミ
極でなくてもとても柔らかくてジューシー！とても旨みが強く文句なしです！
【11】カルビ
カルビは口に入れた瞬間にとろけ旨みと上質な脂の甘みが広がり何枚でも食べられます
【12】〆の本場 盛岡冷麺
サッパリしていながらスープの旨みを吸った麺もおいしい！キムチのピリ辛具合も旨みを引き立てています！
【13】アイスクリーム
甘すぎずさっぱりなバニラアイス！お肉の余韻をじゃましないさっぱりな味わいです
超絶コスパでありながら飲み放題のドリンクもすぐに頂けます！炭火焼ホルモンぐう池袋はなれさんに続き新宿店さんありがとうございましたまた伺います！
■炭火焼ホルモンぐう 新宿
東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル B1F
JR新宿駅西口より徒歩5分
西武新宿駅より徒歩3分(211m)
西新宿駅より徒歩3分
■営業時間：
【全日】
・17：00～23：00（L.O. 22：00）
■定休日：年中無休（12/31〜4まで店休）
■支払い：
・カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
・電子マネー不可
・QRコード決済可