餐廳資訊
細節
| 店名 |
12 buns bakery（12 buns bakery）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、西式甜點 |
|
03-3342-2111 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 中地階 |
| 交通方式 |
JR各線、京王線、小田急線、東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線 距离新宿 126 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.4.19 |
私は僻みっぽい性格なので人気のあるというか勢いのあるチェーンやお店を斜に見る傾向がある。
當店は私がどうしても好きになれない某超有名チェーンの別ブランド。ずっと「別に」で通してい
たのだが金曜日なので新所沢に行った帰りに新宿でパンでもと思って検索すると上の方で惹かれた
のは當店だけだった。以前はメックの東京唯一のお店が丸井にあって困ることは無かったのだが。
新宿駅のことはまるで暗いのだが小田急線と京王線は隣接しているようで京王デパートは小田急線
の出口のすぐそばだった。考えてみれば京王デパートに足を踏み入れるのは都内在住だった子供の
頃行った有名な駅弁フェア以来だから５５年ぶりくらいになる。
夕方で歩きにくくて分かりにくいデパ地下でようやく場所を探し当てる。スペースの都合だと思う
が中に入って自分でピックアップするのではなく壁際の売り場で商品を指定して取ってもらいレジ
で会計するスタイル。
バゲットが目に付いたのでそれをいただき、後はチーズとあんバターを。超有名な年間の日数を店
名にした別ブランドに比べると値段はどれも300円前後と割とお手頃。これなら毎日でも。あちら
の方は港区在住のIT社長の奥さんとか千代田区の番町に昔から住んでいる人でもないととてもじゃ
ないけど毎日食べられる値段ではない。こういうところにも私の僻み根性が表れているが（笑）
翌朝食する。
バゲットは持った時、切っている時からやや不安になる。通常のバゲット生地ではない。断面を見
ると気泡もあまりない。不安を感じながら口に入れるとルヴァン生地だった。割と最近多くなった
カンパーニュのバゲット風だ。ただ随分とレベルは高い。クラストはそれほど硬くはないが引きが
強くてなかなかやる感じ。悪くない。
チーズもあんバターもパンの生地はルヴァン生地だった。そういうコンセプトで焼いているパン屋
さんなのかもしれない。
正直に言うと例の超有名店の影響で培われた先入観と偏見をこのルヴァン生地は完全に凌駕した。
悔しいけどなかなかやるなぁという印象。新宿はあんまり行かないけど行ったらここは絶対寄りた
いと思わせるレベルの高いパソ達でした。