官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikukappou Nikukabuku
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、涮涮鍋、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-2006 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約の注意事項】 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 ホテルシェーナ 2F |
| 交通方式 |
從JR新宿站徒步5分鐘都營大江戶線東京地鐵副都心線從東新宿站徒步3分鐘 距离東新宿 358 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011103011972 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 這是包括吧臺座位在內的座位數。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 最多可以14名客人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 店外有吸煙區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2019.4.3 |
| 電話號碼 |
03-6265-9208 |
| 備註 |
※Paypay可用。 |
新宿歌舞伎町にあるお店。
女性とディナーで行きました♪
テーブルには紺色のクロスが掛けられててオシャレです✨
この日は満席でしたが山本料理長が繰り出す絶品料理の数々に感無量でした✨
2時間半ゆったりとコースを楽しめてとても良かったです(^-^)
歌舞伎町で豪華コース料理を食べたい時や、大切な方との会食など、とてもオススメのお店です(*^▽^*)
頼みましたのは下記となります。
▼かぶくおすすめコース14800円
・A5黒毛和牛タン元のコンフィと秋トリュフ パルミジャーノチーズと味噌ポン酢ソース ※見た目からドキドキ♪トリュフとタンが美しくエロすぎます（笑）ソースもとても美味しくてとても全て合わさり深い旨味と風味で絶品✨
・カツオの藁たたき マイクロ赤紫蘇と香味野菜 柚子胡椒味噌ソース 本山葵 ※塩たたきされてて、これまたソースが絶品✨感動続きます♪
・ペルーラキャビアとカイノミのミニ丼 かぶく特製の卵黄ラー油ソースを絡めた豪華ミニ丼 ※見た目から豪華すぎ✨洋風かと思いきや和風の味で大葉の香り良く美味♪海苔巻きにして食べても良かったのですが美味しすぎてペロッと完食した絶品✨
・かつお節をまぶしたメス牛ヒレ肉の一口カツ 辛子ソースとスダチ ※佐賀牛A5ランク雌牛ヒレカツで、こんな美味しいヒレカツは初めてかも✨とても肉肉しく旨味濃厚で衣はカリカリサクサク♪とても美味な絶品✨
・サーロインと白舞茸のすき焼き ※オープンからの継ぎ足しタレを使われてるそうで和をすごく感じる深みある味わい✨白舞茸ってこんな美味しかったかなと思う絶品✨
・生ウニを乗せたカリカリ石川芋饅頭 蕪のみぞれ餡かけ ※おもちのかけらで揚げられてて、九条ネギと北海道厚岸産ウニ、クリスピーなのに滑らかな芋餅、全てがまとまり最高美味✨
・ノドグロの幽庵焼き ※茨城県産ノドグロだそうで濃厚美味♪
・メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き ※自家製玉ねぎも美味しく、宮崎牛のシャトーブリアンが舌の上で豆腐のようにとろけるのに深い旨味溢れ最高絶品でした✨
・イチボの炭火たたきとイクラとカブの土鍋ご飯 ※4種の味噌(信州、白、八丁、さくら味噌) ※もう美味しいに決まってます♪
・味噌汁
・栗〜ムブリュレ ※栗とあずきのアイスで最高に美味しく最後まで抜かりなく大満足♪
・アサヒ生ビール780円×6
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最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。
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美食家ではないので専門的なレビューは書けませんが少しでもご参考になれば幸いです。
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HIDE GOURMAND【@hide06_21】