餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nara Seimen（Nara Seimen）
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、拉麵、麵類 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル |
| 交通方式 |
新宿駅 西口 徒歩10分 距离南新宿 202 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンター8席、個室2～4席✦要予約） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 ✦Instagram ⅮⅯより要予約✦ |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2019.5.6 |
いつもの友達が「ここ行ってみない？」ということで初訪問しました。場所は代々木と新宿の中間くらい。あ、一番近いのは小田急線の南新宿ですね
小さなお店でコの字型のカウンター8席になっています。開店して20分くらいに到着したとき、先客4人
食券機は無く、カウンターに置いてあるメニューを見て、お店の人に注文します。特製醤油をオーダーしました
お店を出るまでラーメン屋だと思っていましたが、どうやらかんすいを使っていないため分類はうどんなんだそうです。あ、ラーメン百名店かと思ったら、うどん百名店のロゴだった
特製醤油は、見た目は圧倒的にラーメンです
麺は細麺で、深みあるストロークの不思議な食感。普通のラーメンと違うし、うどんと言われたら「え？」という感覚です。印象的な美味しさ、としか言えない
スープは、鶏ガラ、鰹節、ほかに鯖節なのかなぁ？バランスの良さと透明感に悶絶
三種のチャーシューは食感が良いですね。味玉は繊細なスープに合っている優しい味付け
筍は旨味がしっかりしていて唸ります。このクオリティだと春だけなのかな？と思ったら一年中乗ってるみたいですね
麺の美味しさだけでなく、スープのクオリティもハイレベル。ぜひとも再訪したいと思います。ごちそうさまでした