官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Motsuyaki Shinjukusanchoume Fujiya
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞雜串、日式小酒館、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5456-0632 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時の席時間は2時間とさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-12-4 永谷タウンプラザ 101.102 |
| 交通方式 |
副都心線·丸之內線新宿三丁目站步行1分鐘新宿站步行5分鐘 距离新宿三丁目 192 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010901033943 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（座位）、80人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,有露天雅座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2019.10.9 |
| 電話號碼 |
03-6384-1744 |
| 備註 |
寵物僅可在陽臺座位吸煙僅可在陽臺座位吸煙 |
新宿三丁目駅から徒歩1分ほどのエキチカ。
お店は少し裏路地っぽい飲み屋がたくさんある通りに位置しており、店内はテーブル席に加えて昔ながらの居酒屋さんっぽい外の席もあります。
お店の看板メニューはもちろんもつ焼き。
と場直送の鮮度抜群なホルモンを仕入れており、串焼きや一品料理、もつ鍋などさまざまな料理でホルモンを楽しむことができます。
このお店の最大の魅力はもつ焼きのクオリティの高さと値段の安さ。安いものだと1串100円台から注文できるという大衆居酒屋顔負けのリーズナブルさですが、味はそれらを上回るクオリティ。鮮度の良いもつならではの甘みや旨味と、ぷりっと心地の良い食感が楽しめてついついお酒も進んじゃう素敵な居酒屋さんです。
本来居酒屋ってこうだよな、こういうのがいいよなと思わせてくれるような、そんなお店です。
仲の良い知人友人と気兼ねなく飲み食いするときにおすすめのお店です。
この日いただいたものはこちら！
●とろレバ刺し
ホルモン推しの店にきたらレバーははずせない！ということで頼んだこちら。朝どれのレバーのなかでも脂肪分の多いものを厳選して低温調理しており、弾力もありつつとろける食感と濃厚な味わい。ネギとにんにく、ゴマ油の定番の組み合わせも原点にして頂点で最高に旨いです。
●ねぎレバ
続いてはレバーの焼き。ネギをたっぷり載せて。大量のネギにも負けないレバーの濃厚な旨味。かなり厚切りなので食感も楽しかったです。
●各種串焼き
こめかみ・ハツ・タン・ハラミ・タンもと・サガリ・シロをチョイス。1本ずつ頼めるのがとても嬉しい。焼き具合、味付けどれもちょうどよく鮮度の良いホルモンを使用しているから臭みなどら一切なく、お酒にも抜群に合うので、これら串焼きをあれこれ頼みつつお酒を飲むのが一番王道に楽しめると思います！
●塩もつ煮込み
このお店の名物商品のひとつ。味付けは、鮮度の良いホルモンを使用しているからこそ提供できるシンプルな塩味。ホルモンの脂の甘みを存分に感じられる素晴らしい一品です。
●レバ煮ラ
タレ浸けのレバーを目の前でレバニラにしてもらえる目にも楽しい一品。こちらを頼むと店内がタレの焼ける良い香りで支配されるので、つられて頼む人が続出するという面白い効果もありました笑
タレの香ばしさ、レバーの旨味、ニラのシャキッと食感が口いっぱいに広がります。お酒も米もほしくなっちゃう必食の一品です。
ごちそうさまでした！