店名 |
Menya Garon(Menya Garon)
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類型 | 拉麵、担担麵 |
預約・查詢 |
03-6302-1748 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-1-5 Diner5GALLONS 1F |
交通方式 |
從新宿站東口徒步7分鐘新宿三丁目 距离新宿三丁目 358 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
ナシ |
座位數 |
12 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 12人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2020.6.20 |
店鋪公關 |
這是位於新宿黃金街的新拉麵店。 100%國產小麥麵條的溫和口感,無化學碳酸水湯
原本一樓和二樓是酒吧,後來我們把一樓改成了拉麵店。 2樓仍然是酒吧,所以你可以在2樓放鬆喝一杯,也可以從2樓來到1樓吃拉麵。除了拉麵之外,我們對酒也很講究。請品嚐只有在酒吧才能品嚐到的美味清酒和拉麵。 |
東京を、いや日本を代表する歓楽街・新宿歌舞伎町とはまた違った魅力と異彩を放つ夜の街・ゴールデン街。
4年あまり続いたコロナ禍も終息を迎え、日本各地に外国人観光客が急増。
ゴールデン街もその例に漏れず、周りを見渡せばここは異国か、と疑いたくなるほど観光客がごった返していた。
そんなゴールデン街の路地裏に店を構える、『麺屋 我論』へ初訪問。
オープンはコロナ禍真っ只中の2020年6月。
先日放送されたテレビ東京系「出没!アド街ック天国」でも紹介された、新進気鋭のラーメン店だ。
ラーメン店とは言いつつも、店内はまるでオシャレなキッチンバルの如き佇まい。
現にラーメン以外にもおつまみメニューが豊富であり、かつ酒類の提供も行う。
自分が訪問した日にも、カウンターの目の前にあるキッチンにて実に美味しそうなフライドポテトがフライヤーでカラッと揚げられていた。
インスタ映えしそうな見た目の「ニラ麺」も気になったが、グッとこらえ「アド街」でも紹介された「特製醤油」を注文。
こちらの「我論」は無化調をウリにしており、醤油ラーメンは生姜の風味が効いた絶妙な味付け。
個人的に「無化調」と聞くと少し味気のない、いわば「味が薄い」残念なラーメン店も少なからず存在する印象なのだが、「我論」は一味違った。
煮卵はなんと、かのバーボンウイスキーの雄・メーカーズマークの風味をプラスしてある。
実際煮卵を口の中で炸裂させた瞬間、ウイスキー独特のスモーキーな香りがふわっ、と鼻の中を駆け巡った。
辛い物が苦手でなければ、別皿で無料提供される青唐辛子を入れるとさらに味に深みが出る。
ピリリと辛い青唐辛子の刺激は生姜スープにベストマッチ。
計算され尽くした味変トッピングだ。
スープまで飲み干しフィニッシュ。
絶品のグルメ、というよりかは美味しい酒と楽しい宴で時を過ごす…という印象の強いゴールデン街において、思いがけず絶品のラーメン店に巡り合ってしまった。
ゴールデン街ではまだお酒を楽しんだことのないワタクシ、もし友人たちとこの街で一杯やることがあれば、シメの一杯はぜひこちらを紹介してみようと思う。
ごちそうさまでした。