官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
幸せの余韻から抜け出せない！！
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炙るユッケ 先に店員さんが炙ってくれる
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炙るユッケ 完成系
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ネギタン塩
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ネギタン塩 レアがおすすめ
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赤身３種盛り合わせ右からランプ、カイノミ、イチボ
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ぷりぷりっとした重厚感
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バズーカハラミ
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パイナップル酵素がハラミを柔らかくするバズーカハラミ
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バズーカハラミ絶対食べて欲しい
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バズーカハラミはタレも無駄なくかけてくれます
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バズーカハラミ弾力あるのに柔らかすぎる
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天肉 赤(タレ)
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並タン塩
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ニンニクの香りで焼く並タン塩
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握りの赤(ランプ)
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凪との共同開発 特製冷麺！2度楽しめる味がある
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生マッコリが美味しすぎておかわり
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外観
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おぉぉ♪
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店内にはもっとサインもありました
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ビールはやっぱり美味い
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ドリンクメニュー
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飲み放題もあるみたい
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お得なバズセレクト
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メニュー
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メニュー
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凪との共同開発！
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肉へのこだわりが最高
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Bazuka
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、冷麵 |
| 預約・查詢 |
03-6908-8029 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·當天取消以及未與預約時間取得聯係，遲到15分鐘以上將視為自動取消，並收取取消費用。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-15-5 佐奈ビル 2F |
| 交通方式 |
新宿站西口徒步8分鐘西新宿站徒步5分鐘 距离新宿西口 259 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011101097711 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 2~4人座位6桌、5人座位1桌、6~8人座位1桌、12人座位1桌、吧臺座位2桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 32人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 附近有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 附近有停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.8.3 |
私的に今まで食べた焼肉屋の中で1番美味しすぎる！！
どんな店かもそんなに分からない状態で
行ったのにこれが大当たり！
開店と同時の16:00に連れと2人で行き
運良く入れたのですが
どうやらこちらは基本は予約しないと入るの難しそうな印象。
次からは絶対予約がおすすめ！
さて、店内は
ちらほらサインが…！
私がいつも参考にしている食通で知られているグルメエンターテイナーの方のサインもあり
あぁここは間違いない場所だ。と再確認。食べる前から気持ちは大盛り上がり♪
飛び込みで行ったにも関わらずお得に食べるならと
店員さんが
バズセレクトという前菜と焼肉がある程度セットになったものをご紹介頂いたのですが
予感がしたのです。
ここは絶対美味しい。いろんな種類を食べてみたい！
なので、連れと単品でいろんなものが食べれるようにとたくさん頼みました♪
⭐︎炙るユッケ
焼肉に行ったら必ず頼んでしまうユッケ。
しかしこれはただのユッケではない！
店員さんが目の前でユッケ(肉)の塊を炙ってくれるのです。炙りながらタレもかけて
その後また、炙られたユッケ(肉)とは一旦さようなら。
店員さんがまた厨房に持って行き調理をして
完成された炙るユッケの登場〜！
口いっぱいに広がる甘みと炙ったことで広がる香り。
もうとにかく美味しいね、美味しいねと私たちは満面の笑み。
⭐︎ネギタン塩
こしょうが降りかかった光り輝くタンが登場。
胡椒がついてる麺を下にしてレアにして焼いてネギを入れて巻いて食べると良いと教えていただき、その通りに。
飛びました。過去イチのうまさ。
⭐︎赤身３種盛り合わせは
ランプ、カイノミ、イチボが入ったセット。
2人前からオーダー可能！
ランプのみ店員さんが焼いてくれます。
ランプはすっごく口の中でトロけた。
カイノミとイチボは備え付けの柑橘系のタレにつけて食べるのですが
このタレがまた美味しい。
連れが探していたタレにやっと出会えたと大興奮。笑
こちはも弾力があって柔らかくてもう、美味しい以外何も言えない。
⭐︎バズーカハラミ
こちらはこのお店の名物なのかな？
パイナップルの中に入ったハラミ。
他のお肉は国産が多いのですが
バズーカハラミは国産にするとくどくなりやすいということで
あえて外国産とのこと。
しかしこのパイナップル酵素が
こちらのハラミを柔らかくする効果があるそうで
いつも食べるハラミと全然違う！
柔らかくて美味しすぎる！！
⭐︎天肉 赤(タレ)
こちらは白(塩)も選べます。
牛の頬の部分で網にくっつきやすいのでチョンチョンと軽く焼く程度でオッケー！
赤はちょっと味が濃いめだったので次は白を注文してみたい♪
⭐︎並タン塩
こちらは1枚目だけ店員さんが焼いてくれます。
こちらのタン塩…ネギじゃないんですよ！
にんにくを乗せて焼くんですが
これまた面白いのがニンニクを少し七輪の下に落としてそのニンニクの香りで焼く！
私的にはネギタン塩より更に美味しかった！口に入れる前にむしろ歯に触れた瞬間に分かる。
コイツ、やりおるな…
美味しすぎて飛びそうだった！
⭐︎握りの赤
こちらはランプが乗ってます。
かつおだしが効いていて、柔らかくてほっぺが落ちそう（ ; ; ）
⭐︎特製冷麺
なんと！私の大好きなラーメン店、凪と麺から共同開発！
煮干しラーメンで有名なあの凪！好きすぎてここのラーメン屋よく通ってたんですが、
そんな凪とコラボだなんて頼まずにはいられない！
麺の太さにもこだわってるそう。
基本、焼肉の締めにはいつも冷麺を頼むことが多いのですが
今まで食べた冷麺と全然違う！
なんだろう、ラーメンに近い、けど冷麺。
まずはそのまま食べるのをお勧めされ、その後、一緒に提供されたリンゴ酢をつけて食べると
2度違った美味しい味が楽しめるのが良き。
出汁の味が効いていて、これ絶対お土産で自宅で作れるの開発して欲しい。
お酒は
ビールと
そのあとは
生マッコリ(やかん)×2を楽しみました♪
こんなにお酒も美味しくいただけるのは、
お肉はもちろん、対応してくれた男性の店員さんが本当に素晴らしくて、美味しくいただける方法やお肉の説明何から何まで分かりやすく教えていただき
焼肉屋さんでこんなに気持ちよく食べれたのは初めてかも♪
永遠に食べ続けていたいと連れと話してたくらい。終わりが見えない沼にハマった…
全てのお肉が本当に柔らかくてツヤツヤしてて
運ばれてくるたびに大はしゃぎでした♪
しかし、ラストオーダーは来てしまう。悲しい笑
絶対に次も行きたいし、なんなら月一のご褒美レベルで通い続けたいし、友人にもおすすめしたい！
全国民よ、行ってくれ♪
店を出た後も、ずーっと余韻に浸れて
もう翌日には
焼肉バズーカFロスに…（ ; ; ）
最高のおもてなし、最高の焼肉
ありがとうございました♪