店名 |
CHIKYU MASALA(CHIKYU MASALA)
|
---|---|
類型 | 咖喱 |
|
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 2F |
交通方式 |
距离新宿三丁目 225 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
6 Seats ( カウンター5席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 隣にコインパーキング |
此時建議 |
|
---|---|
網站 |
本日は新宿にてカレー。
鈴蘭さんがあるビルの2階にて、
チキュウマサラさんに行ってきました。
ここもおそらく間借りなのかな。
夜のお店が多い感じのフロアでした。
メニューは、基本のあいがけと週替わり。
今日は石見豚のピンダルーカレーでした。
贅沢な3種コンボもあるようです。
お値段はなかなかお高め。
本日はあいがけコンボをいただきました。
店内はカウンター6席のみ。けっこう狭い。
気さくなおばちゃんがお一人で営まれてます。
すごく感じよくて、おしゃべり好き。
めっちゃ素敵な雰囲気です。
これはファンが多いのもわかるなぁ。
店主さんは元々イタリアンやフレンチやってたそう。
お冷はレモン炭酸水、めっちゃ嬉しい 笑
これはサービスポイントかなり高いです。
▶︎注文商品
・あいがけコンボ 1800円
レバノンキーマ、ムガルチキンカレー
自家製カルダモンのチャイも付いてます。
一度に2皿ずつといった感じで、
提供まではしばし時間がかかります。
副菜たっぷりですごく美味しそう。
いただいてみると、、
○レバノンキーマ
わりと食べやすくてキーマにしては落ち着いたお味。
香りよくまろやかで、食感のアクセントも。
ひよこ豆のペーストが下に敷いてあり、
こちらが旨味のバランスをうまく取ってました。
○ムガルチキンカレー
これはなかなか面白いですね。
よくあるサラサラチキンカレーとは全く別物。
まったりねっとりとした口当たりでクリーミー。
濃厚でコクがありつつ上品なお味。
チキンはほろほろでもぷりぷりでもない感じ。
これは定番の一種だと思うと、不思議ですね。
なんで2種盛りからで1種盛りはないのか?
と思ってましたがなんか納得。
この2種は単体だと少し違う気がする。
2つあってバランス取れてる感じかな。
ターメリックライスは、硬めで好きな感じ。
上に梅干し的なのがのって斬新でした。
副菜はどれもこれも美味しい。
しっかり量もあっていろいろ楽しめました。
赤いのはハリッサ?だったかな、
これも良きアクセント。
少し独特なカレーでしたが、
いろいろ凝ってあって美味しかったです。
食後にはカルダモンのアイスチャイまで。
ボリュームは控えめで少しお値段はお高めですが、
店主さんの感じも良くて素敵なお店でした。
帰る頃にはけっこう並んでおり、
早めに来るのがいいと思います。
支払いは現金のみでした。
ごちそう様でした〜!