店名 |
Torisoba Kaguraya Nishi Shinjuku Ten
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-5389-4027 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル 1F |
交通方式 |
距离西武新宿 211 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
18 Seats ( カウンター9席、4人掛けテーブル3卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2020.9.16 |
備註 |
「鶏どん」お持ち帰りできます |
新宿での夕食。
小滝橋通りから少し入ったこちらへ。
最近できたお店のように思っていましたが、
海苔に印刷されたのをみると、一周年ですか。
以前なんのお店だったのか記憶にありません。
19時過ぎの訪問で、先客4,5、後客6,7。
店内はとても狭いわけではないのですが、
客席のスペースは広くないので、
10人ぐらい入ると結構だなという感じがします。
入ってすぐ左手に券売機があります。
ボタンが多くて混乱しますが、
基本の品数はそれほど多いわけではなく、
あっさり鶏そば、
濃熟鶏そば、
濃熟つけめん、
トマトの鶏そば、つけめん
それに丼といった感じです。
あっさり鶏そばと、完熟トマトの塩つけめんをシェア。
10分弱で提供です。
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鶏そば。
最初、スープを一口飲んで、鶏油の風味がぐっときて
苦手なタイプかなと思ったが、
けずった柚子皮があり、よく混ぜ混ぜしてみたら
バランスのいい鶏塩スープだった。
麺は極細で、喉越しがいい。
鶏チャーシューというのか、鶏肉がうまい。
トマトのつけめんは、鶏そばとは変わって太麺。
つけめんのスープは、トマトの味が前面に出すぎて
鶏はほとんど分からなかった。
(2021年9月)