【構えは居酒屋、味は小料理屋】 : Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto

官方消息

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在新宿的小巷裡塞滿了好吃的東西。

Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto

(板前バル LIVE FISH MARKET)
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3.7

每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次
Translated by
WOVN

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

【環境是居酒屋,味道是小餐館】

我被一個熟人叫來,很長一段時間以來第一次去了新宿和大久保之間的一家商店。居酒屋,這家商店對年輕人來說很容易進入。 當我閱讀評論時,似乎中午的烤魚套餐很受歡迎。 顯然,還有一種方法可以使用埼京燒。  他們現在似乎不這樣做了,但似乎他們曾經以魚在籠子里游泳為特色。 我希望看到你再做一次。 無論如何,魚是我的最愛。 我把訂單留給了一位常客的熟人,我決定專門吃這個建議。 吐司是「氣泡檸檬酸」,一種略帶奢華的飲料,配以冷凍檸檬和陪練酒。 冷凍檸檬不是加冰,而是用來防止味道被稀釋。 這很好。 “揉土豆和芋頭”出現在路人身上。 嗯,這既不少也不多於一個路人,而是一道普通的菜。 接下來,店家引以為豪的「生魚片拼盤」...... 從頭巾殼或乾冰中冒煙。  它很搶眼,但比目魚和金槍魚新鮮可口。  還有三種類型的調味料可供選擇。 魷魚肝醬油、紅酒醬油、橄欖油和藻鹽有三種。 基本上,您可以根據自己的喜好使用這些,但店員解釋說,紅酒醬油與金槍魚等紅肉相得益彰,橄欖油和藻類鹽與白魚相得益彰。 我明白了,這就是我吃它時的感覺。 兩款扇貝都是新鮮的高檔店。 即使在那之後,“Bagna Cauda”,這是商店的 uri ...... 醬汁由淡路島的洋蔥和清酒盜賊製成,具有酸味和濃郁的口感。 如果搭配紅甜椒、甜椒、櫻桃番茄、黃瓜、洋蔥、生菜、紫白菜等食用,蔬菜質地酥脆,可以感受到蔬菜的新鮮感,筷子就走了。 接下來,限量功能表「融化蟹奶油炸肉餅~大量的塔塔醬~“...... 蟹肉奶油配塔塔醬在上面炸肉餅。 濃稠的奶油很濃郁。 我想多吃一點蟹肉和螃蟹的味道,但我認為這個要求是自私的,每件330日元含稅。 我想向你每人要550日元。 將清酒改為“日本清酒檸檬酸(含稅715日元)”。 接下來出來的是「什錦肉,用西京味噌烤」...... 三種類型的阿望雞、羊裡脊肉和糯豬肉在西京味噌中醃制,並作為最近流行的發酵菜餚烤制。 它的特點是優雅的甜味,而且味道鮮美,但可能比清酒更適合午餐。 羊肉可能是最美味的。 看起來對身體有好處。 〆是一種獨特的「平烤飯糰銀魚(含稅979日元)」...... 哦,烤飯糰但是,它不是三角形,而是圓盤形。 你用的醬油是海膽醬油嗎? 自己捲海苔吃。 味道濃郁,味道鮮美。 如果我必須提出一個要求,我想自己用酥脆的海苔包裹它。 帶有稍厚的高級海藻。 事實上,它很好吃。 我覺得我可以在這家餐廳期待更多的味道...... 最後的甜點是「加泰隆尼亞」...... 好吧,好吧。 這是一款成熟而時尚的甜點。 不知道姑娘們會不會開心。 毋庸置疑,甜點在西班牙加泰羅尼亞地區流傳已久。 它富含奶油凍的味道,但它很冷,所以很清爽。 最後,我真的很想喝咖啡,但我喝了茶。 我還帶了一個厚厚的捲壽司作為紀念品,但也有兩種類型,“白魚蝦”和“金槍魚”。 我回到家時得到了它,有點餓了。 兩者都非常美味,非常適合作為夜宵。 我可能不是那種經常被這家餐廳的入口吸進去的餐廳,但味道還不錯,所以年輕人和大家一起在懷加屋吃飯就足夠了。 它具有小餐館水準的味道,所以如果你能找到機會使用它,我認為這是個好主意。

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - お通し

    お通し

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - バブリーレモンサワー

    バブリーレモンサワー

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - バブリーレモンサワー

    バブリーレモンサワー

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - オリーブオイルと藻塩、赤ワイン醤油とイカの肝醤油、

    オリーブオイルと藻塩、赤ワイン醤油とイカの肝醤油、

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 蛸と山葵とイカの肝醤油、

    蛸と山葵とイカの肝醤油、

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - バーニャカウダ

    バーニャカウダ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - バーニャカウダソースと野菜盛り合わせ

    バーニャカウダソースと野菜盛り合わせ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - バーニャカウダ野菜

    バーニャカウダ野菜

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - とろけるカニクリームコロッケ~たっぷりタルタルソース~

    とろけるカニクリームコロッケ~たっぷりタルタルソース~

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - ドリンク

    ドリンク

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

    肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

    肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

    肉盛り合わせ・西京味噌漬け焼き…阿波尾鶏、ラムロース、もち豚

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 平焼きおにぎりシラス乗せ

    平焼きおにぎりシラス乗せ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 平焼きおにぎりシラス乗せ

    平焼きおにぎりシラス乗せ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 平焼きおにぎりシラス乗せ、ハンズアップ

    平焼きおにぎりシラス乗せ、ハンズアップ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - デザートはカタラーナ

    デザートはカタラーナ

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 外に出ている値段黒板

    外に出ている値段黒板

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 外に出ているおすすめメニュー黒板

    外に出ているおすすめメニュー黒板

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 外観

    外観

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 外に出ている写真付きメニュー

    外に出ている写真付きメニュー

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 外観

    外観

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 手土産の太巻き

    手土産の太巻き

  • Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto - 白身魚と海老入り太巻き

    白身魚と海老入り太巻き

餐廳資訊

細節

店名
Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto
類型 日式小酒館、海鮮、日本酒
預約・查詢

050-5890-5402

可供預訂

可以預訂

【席のみご予約の方へ】
混雑時はお席の利用時間を2時間とさせていただくことがあります。
また、週末の少人数のご予約はご希望のお席を確約致しかねます。
ご了承ください。

【貸切ご予約の方へ】
ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

地址

東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル 1F

交通方式

從各線“新宿站”徒步7分鐘都營大江戶線“新宿站”徒步5分鐘從西武新宿線“西武新宿站”徒步3分鐘

距离西武新宿 114 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 04:00
  • 星期六

    • 15:00 - 23:00
  • 星期天

    • 15:00 - 23:00
  • 假期
    • 15:00 - 23:00
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

51 Seats

最大宴席可容納人數

50人(座位)、80人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

網站

https://shinjukulivefishmarket.com/

開店日

2021.8.23

電話號碼

03-5331-3341