官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yamashita Honki Udon
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、天婦羅、日本料理 |
|
050-5570-1384 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-32-2 MOTOビル 1F・2F |
| 交通方式 |
從新宿三丁目站E9出口徒步1分鐘 距离新宿三丁目 136 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
深夜・早朝は深夜料金10％を頂戴します。 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 吧臺18席，桌子20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2021.7.29 |
| 電話號碼 |
03-5369-2352 |
初訪問です。
新宿駅から徒歩3〜4分の場所にあるこちら。
平日の15時半過ぎの訪問ですが、8割ほどの入り具合です。
店内は1階がカウンター席、2階はテーブル席で洒落た感じで清潔感があります。
本日頼んだのは、
白い明太クリームチーズうどん 1,180円
正統派のメニューもありますが、
写真のインパクトのあるこちらにしました。
6〜7分で運ばれてきました。
なんという見た目、これはインスタ映え狙いだろうと思わず。
よくかき混ぜて食べ、半分食べたら小さなヤカンの出汁をかけるとのこと。
混ぜてみると黄色いスポンジ？あー、これはチーズだ。
なんだか混ぜてても甘い味しか想像出来なかったのですが、食べてみたら驚き！
生クリーム感はあるものの、しっかりチーズの味。
明太の塩気と辛さがクリームと上手くマッチしている。
うどんは伸びがありつつ、しっかりコシがあって美味しい。
なんだこれ、ちゃんと考えられて美味しいじゃないか。
途中で出汁をかけるとやや普通のうどんの味になります。ただ、これかけない方が美味しいかも。
少し飽きのくる時の出汁であって、味変して美味しくするわけではないようです。
こういうオリジナリティは大好き。
見た目に驚き、ちゃんと味も考えられていました。
これは子供たちに食べさせたら驚くだろうなーと、
今度連れて来ようとにんまり。
次は子供を連れてきます。
そして自分はカレボナーラうどんにしようと思います。
ごちそうさまでした。