官方消息
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店名 |
Shinjuku Washoku Yamashiro
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類型 | 日本料理、壽司、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5589-4354 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F C |
交通方式 |
JR新宿站中央西口·南口·中央南口步行3分鐘京王線新宿站步行2分鐘小田急線新宿站步行2分鐘都營大江戶線新宿站步行1分鐘 距离新宿 244 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
將加收10%的服務費。 (午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。) |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2022.7.1 |
電話號碼 |
080-3340-4317 |
接待で利用しました。
新宿駅西口から歩いて5分ぐらいのところにあります。
店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席、完全個室があります。
カウンター席には板前さんがいて、完全個室席は周りを気にせず飲食を楽しめる壁、扉付きの完全個室席。
今回は4人ぐらいがゆったり座れそうなテーブルの完全個室に案内してもらいました。
プレミアム生ビール熟撰で乾杯し、コース料理の前菜が登場。
もずく酢や銀鱈の西京焼き、さつまいもの甘露煮などそれぞれ味わいや食感が異なる見栄えも良い前菜の盛り合わせでした。
続いてお造りとして鰹の付けが登場。
じっくり漬けられたためか、身がほろほろでさっぱりとした味が鰹とマッチしていて美味しい!
焼き物は太刀魚の塩焼き。
塩加減と焼き加減が良く、また、身はかなりジューシー。
太刀魚をあまり食べる機会がなかったのでどんなものかと思いながら恐る恐る食べましたが、めちゃくちゃジューシーで美味しかったです。
そしてお寿司4種が登場。
赤身、バフンウニなどを楽しめました。
シャリの多さとネタの大きさのバランスがちょうど良く、存分にネタを楽しめるお鮨でした。
お次は小丼として生いくらの丼が登場。
ミニサイズで可愛らしい丼です。
いくらに関しては正直どこで食べても美味しく感じてしまうぐらい好物なのですが、こちらのお店のいくらはぷちっと噛んだ後に広がる独特の風味が上品で、しょっぱさも絶妙。
小丼と言わずガッツリでかい丼で食べたい美味しいいくら丼でした。
茶碗蒸しはまろやかで無難に美味しく、その後にまたお鮨が登場。
干瓢巻きや穴子、トロなど大満足なお鮨でした。
デザートはほうじ茶のアイス。
上がりと一緒にいただきました。
話が盛り上がったというのもありますが、コース内容の満足度がかなり高く、期待以上でした!
また、店員さんのサービスが良く、接客のレベルも高かったなぁと…。
外すことはないお店かと思います!
ご馳走様でした!