官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi To Nihonryouri Shinjuku Yonegami
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-0891 |
| 可供預訂 |
可以預訂
我們將為您安排座位時間。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A |
| 交通方式 |
JR新宿站南口步行3分鐘京王線新線新宿站7號出口步行2分鐘 距离新宿 371 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 請不要在座位上使用電腦等。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 請不要在座位上使用電腦等。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
不能坐櫃臺座位。 |
| 服裝規定 |
請不要使用香水。 |
| 開店日 |
2023.1.10 |
| 電話號碼 |
03-5990-5332 |
| 備註 |
請不要攜帶大件行李、行李箱來店。 |
新宿西口のビルの3階に位置するよねがみ。
新宿とは思えない落ち着いた空間です。
カウンターと個室もあるので、接待利用にも向いています。
本日いただきましたのはこちら。
●春キャベツのおひたし
まずは春キャベツから。
シャキシャキの歯応えと優しいお出汁で胃袋が動き出します。
●お造り
まぐろと縞鯵。
しっかりと脂の乗ったまぐろとぷりぷりの縞鯵でした。
●雲丹丼
小ぶりな雲丹丼が到着。
しっかりと混ぜていただきます。
雲丹の甘さが口の中いっぱいに広がります。
もうちょっと食べたい。と思うくらいのちょうどよいサイズでした。
ここから握りに入ります。
握りは、シャリは赤酢で柔らかめの炊き上げ。
小ぶりな握りでした。
トータル10貫ですが、10貫のネタを最初にすべて見せていただけます。
●真鯛
ねっとりとした食感が特徴の甘鯛。
●しめ鯖
ほどよい締まり具合の鯖。
●鱸
食感が嬉しい、思わず笑顔がこぼれてしまう鱸。
●赤貝
コリコリ食感がたまらない赤貝。
●いさき
しっかりと脂の乗ったいさきでした。
●白烏賊
塩でいただきます。
厚みがありますが、飾り包丁で舌触りが特徴的な白烏賊でした。
●金目鯛
肉厚で舌触りがねっとり。
●ステーキ椎茸と赤茄子の揚げ物
肉厚な椎茸と赤茄子が揚げびたしになっています。
握りの合間にいただきます。
●車海老
ぷりぷりっと弾力のある車海老。
●中トロ
ねっとり食感が口の中を芳醇さが駆け巡る中トロでした。
●茶碗蒸し
蟹が旨味を引き出すアツアツ茶碗蒸し。
お出汁が優しかったです。
●煮穴子
上品なツメがふっくらとした穴子とよく合います。
●サーロインステーキといくらの巻物
ラストの巻物が特徴的でした。
細長いサーロインステーキといくらの巻物。
えっ？と思いましたが、これが驚くほど合います。
ベストマッチな巻物でした。
●赤出汁
最後は赤出汁でお腹を落ち着け、デザートへ。
●ラフランスのシャーベットと抹茶
デザートはさっぱりとしたラフランスのシャーベットと抹茶。
これだけのコースで1万円台というお値打ちコース。
新宿とは思えない落ち着いた空間でした。