官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinjukusanchoume Fujiya Hanare
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞雜串、大腸火鍋、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-2360 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お電話でのご予約の際は、12時以降 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-9-10 橋塚ビル 1F |
| 交通方式 |
從新宿三丁目站徒步1分鐘 距离新宿三丁目 227 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010901033943 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 56人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2023.4.13 |
| 電話號碼 |
03-6457-7229 |
＜こんな人にオススメ＞
■仕事帰りにサッとおいしい串焼き、もつ鍋を食べたい方
→→→
19時に入店。地下フロアのテーブル席へ。
店内ほぼ満席。QRコードで注文する。
＊【お通し、味噌キャベツ】
✅パリパリのキャベツに味噌ダレをつけいただくお通し。味噌は甘みも辛みもありの濃い味。強めなおいしさで、おつまみにもバッチリ。味噌がたっぷり届くのも嬉しい。
＊【国産牛モツ鍋 醤油】1,490円(一人前)
✅注文は2人前から。沸騰して10分したら完成とのこと。
大きなモツがたっぷり入り、キャベツやネギやごぼうなどオーソドックスでな具材が揃う。もつは甘みがかなりの極上感、ぷりっぷりな上に脂のおいしさ抜群でこれはあと引くおいしさ。キャベツの歯応えや野菜たちの甘みなど、おいしいもつ鍋をそのまま具現化した印象。野菜とモツを一緒に食べるのもかなりのおいしさに。
醤油スープは塩味マイルドめ、具材の味わい消さずにバックアップする感じだった。
＊【締め、ちゃんぽん麺】390円
✅太麺タイプ、湯掻かれて提供される。スープの醤油味が薄めなのでじっくり煮ていただくのが良いかもしれない。喉ごしやボリュームは大満足。
＊【串 こめかみ】176円
✅焼き豚のかしらのような歯応えに柔らかな食感。非常に食べやすく肉肉しい一品、もっちり食感とでも言うべきか。お肉自体の味わいは優しめでクセもなし。タレも王道の甘ダレで安定のおいしさ、文句なしの一品。
＊【串 はらみ】176円
✅肉肉しさ強めな横隔膜。噛みごたえあるおいしさで、脂もお肉のおいしさも相当強い。タレの甘みを弾き返すおいしさで、これぞ串焼きと言えるだろう。何本でも求め食べてしまいそうになった。
＊【刺し トロレバ刺し】759円
✅食感プリンで歯応えもある中間なレバ刺し。とろけるよりもぷりんと弾ける感じ。レバーそのものの味わいより食感のおいしさが強いかも。想像通りのレバーのおいしさ、クセも臭みもなし。レバーとは違う、新たな部位の内臓刺しという感じ。濃厚な味わいももちろんアリなので、レバ刺しを求めてる方にも刺さりそう。
ごま油がたっぷりかかり、塩味強めなネギやにんにくも添えられる。合わせればさらに味わい高められる。
(その他)
＊サラリーマンなど会社帰りの男女がほとんど。
＊席間隔は狭め、コンパクトな店内。
＊店内喫煙可。
＊席が階段の近くだった、階段の上り下りの音が結構響く。
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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