官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Restaurant Bellustar（Restaurant Bellustar）
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
050-5590-8099 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 45F |
| 交通方式 |
【最近車站】 從西武新宿線"西武新宿站"步行1分鐘從都營大江戶線"新宿西口站"步行6分鐘從JR各線、小田急線、京王線、東京地鐵丸之內線"新宿站"步行7分鐘從東京地鐵丸之內線、副都心線、都營新宿線"新宿三丁目站"步行8分鐘從西武新宿站58米 距离西武新宿 36 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15%を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 包含8個單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 根據人數產生包間費 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供收費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.5.19 |
| 電話號碼 |
03-6233-8800 |
BELLSTAR TOKYO、A Pan Pacific Hotel 45Fにある、フランス料理「Restaurant Bellstar」へ。
Dinner course 「TSUki」
■アペリティフ 3種
■前菜
◕マグロ(宮城県塩釜市) 独活 ブラッディ・マリー ㅇマグロのスジが硬いのと塩味が濃すぎます。
■野菜料理
◕アスパラガス(栃木県那須塩原市) 桜海老 蛍烏賊のタブナード ㅇ口直しにバジルと？のジュース
■魚料理
◕金目鯛(静岡県御前崎市) 鱗焼き バジルとイカ墨のソース ㅇ魚料理の前に謎の1品(小さなカップスープ)、別添で金目鯛のカルパッチョ？
■肉料理
◕ホロホロ鳥(茨城県霞ヶ浦市)のロティ 珠洲の塩 ㅇ ホロホロ鳥出汁のソースと別添のフォアグラソース？が濃厚でもたれそう～、どちらかサッパリ系なら良かったかも。
■デザート 2種
◕日向夏(宮崎県宮崎市) カモミール ㅇローズマリーが良いアクセント。
◕苺のバヴロバァ バジル ㅇ苺と梅のソースが引き立ててます、梅の酸っぱさが絶妙。
■ミニャルディーズ 3品
■スパーリングワイン、白ワイン2種、富士山ミネラル
お店に辿り着くのが大変、入口が分かりにくい、18階まで行って乗り換え45階まで。
建物(東急歌舞伎町タワー)にホテルが2つ入っており西武新宿線に沿って歩くとホテルの裏側に、エスカレーターがあるがそれには乗らず少し先の小さな入口(昨日はホテルマンがいた)があります。
18階に着き奥まで歩くと45階へのエレベーターがあります。
料理は各品、一工夫、一手間、中々凝っており味は勿論、見た目も素晴らしかった。
接客、サービスはそつがなく(もう少しフレンドリーさ？があれば)、高い天井、大きな窓、広い席間などで開放感もあります。
夜景は高層階のせいか見晴らしは良く、近くに副都心ビル群、渋谷、六本木、東京タワーは頭だけ、遠くに海か河川？まで眺め渡せます。
(席からは柱があり見えなかったが西側を眺めれば、富士山も見えそう)
総じて良いお店だと思います。