官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Kurogane（Yakitori Kurogane）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7121 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※コースは2時間制となります。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-10-10 B1F |
| 交通方式 |
新宿站步行4分鐘 距离新宿西口 109 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 31人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間使用是3人以上。敬請諒解。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
非常抱歉，謝絕18歲以下的客人進店。(包場等情況可咨詢) |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.8.8 |
| 電話號碼 |
03-5937-4562 |
| 備註 |
【2022年收購100家名店】由於搬遷，名店將於2023年8月8日在新宿重新開業。只有「主廚搭配套餐」是單點菜餚，採用一流的烤鸡肉串和當地雞肉。請享受美味的清酒和葡萄酒的結合。收購食べログ100家名品店（因搬遷暫時撤走）。東京日曆上的知名餐廳將在新宿設立新家，力求更上一層樓。設有適合娛樂或約會的私人房間。請在大人的空間盡情享受手工技藝。 |
トップレベルの焼鳥が移転✧*。
京橋で百名店で大人気だった焼鳥店が新宿西口へ。ずっと気になっており訪問しました。
1人9,000円おまかせコース
・ささみ 雲丹 キャビア
・黒岩地鶏たたき（九州醤油）
・箸休め
（三浦野菜の浅漬け、鶏皮ポン酢、鬼おろし＊お代わりok）
・ハツモト・蓮根・ささみ・鶏白湯
・鴨肉（マスタード）・つくね
・ホタテ紹興酒漬け 黄韮 ・うずらの卵
・レバー・手羽先
・〆4種の中から1つ（親子丼、卵かけご飯、塩ラーメン、醤油ラーメン）
・プリン
つくねは大葉と野菜、軟骨が入りしゃきしゃきして油っぽくて食べ応えがあります。
レバーはそのままの味が活きていて、手羽は塩っぱいのでお酒が進みます。七味と山椒と出汁醤油が卓上にあるので自分で調味できて嬉しい。
コース内容は厳選されていてどの串も絶品でした。
締めの丼は全て完璧に美味しいのでどれも後悔ないと思います。卵は兵庫県加古川の「日本一こだわり卵」を使用しているようで、デザートのプリンは濃厚でぎっちり＆苦手のとろみの強いカラメルが絡まってハイクオリティなプリンでびっくりしました。
鶏肉が食べたい方は追加注文した方が良いです！
デートや会食、特別な日におすすめです。
現段階で人気店ですがすぐに広まってリピーターも増えて予約困難店になりそうです。
ご馳走様でした！