官方消息
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店名 |
Toukyou Ebi Tomato
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西新宿7-9-7 ニッカビル 1F |
交通方式 |
新宿西口駅[D5]徒歩2分 距离新宿西口 164 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし・チャージなし |
座位數 |
11 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2023.7.16 |
東京都新宿区西新宿の『東京海老トマト』で「オマール海老SOBAサービス盛り」を食す。
最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」。
駅D5出口から徒歩3分ほどの場所に構える。
2023年7月16日オープンの海老拉麺専門のラーメン屋さん。
注文したのは、「オマール海老SOBAサービス盛り(¥980(税込))」。
キャベツ・バゲット付き。
■スープ
オマール海老から手間暇かけて抽出した濃厚海老出汁と特製味噌をあわせたというスープは、ガツンと海老の旨味と香り楽しめる美味な仕上がり。
■麺
もちっとした中細ストレート麵との絡みもばっちり。
■具材
チャーシュー・青ネギ・胡麻・キャベツ・バゲット。
スープをひたひたに浸したバゲットがこれまたおいしい。
■総じて
店内はそこまで広くもなく、狭くもなく。
訪問時はスタッフさん一人だったので先客がいると注文の品が出てくるまでやや時間がかかるものの対応自体は可もなく、不可もなく。
と言った感じなものの、ガツンとパンチの効いた海老スープはまさに海老好きさんにとってばっちりと満たしてくれる必食の一杯だぁね。