官方消息
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店名 |
Purovansaru Sado
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類型 | 法式小酒館、西班牙酒吧、洋酒吧 |
預約・查詢 |
050-5590-6878 |
可供預訂 |
可以預訂
使用T積分的客人請向工作人員申請確認。 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-20-8 TOPS HOUSE 1F 新宿横丁 |
交通方式 |
各線“新宿站”步行4分鐘“新宿三丁目站”步行4分鐘新宿區役所附近 距离新宿三丁目 225 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9011101017171 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
お通し代:380円(税込) |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺10席木桶餐桌8席) |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位)、25人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
開店日 |
2023.7.29 |
電話號碼 |
070-5080-1231 |
▪️店名【Provençal 3rd】2023年7月29日開業,這是一家以起司和炭烤法式料理為主題的酒吧。這次我在新宿和我的追隨者一起吃飯時用它。餐廳設有10個吧台座位和8個桶桌。評論說酒吧站着喝,但你可以坐在櫃檯旁。首先我們用起泡酒乾杯,然後我們還有各種各樣的其他東西。下面簡單介紹一下我訂購的東西。 ◯吉比爾鄉村肉醬1,500日圓用鴿子、野雞、電鳥、鹿、山鵪鶉等各種野味動物製成的濃稠肉醬,動物性恰到好處,鐵一樣的礦物質味,複雜的味道,味道很好。辛辣和草本口味的平衡。 ◯ 麥芽和牡蛎Meuniere 1200 日元 因為麥芽是 meunière,所以外面呈褐色,咬下去時,麥芽的味道在口中迸發,與燒焦的黃油的香氣結合在一起,真是一段美妙的時光。牡蛎又大又肥美,可以盡情享受海洋的味道。 ◯西蘭花洋蔥乳蛋餅 900日圓 麵團的味道略帶甜味,裡面的口感蓬鬆。外皮酥脆,焦香濃鬱,味道濃鬱。麵團的甜味襯托出培根的鹹味和炸洋蔥的香氣。 ◯烤白雞肝 800日元×2 肥美芳香的烤白雞肝,濃濃的墨香,瘦肉的味道濃鬱,還有與黑皮諾很相配的鐵質礦物質的餘韻。 . (這裡點了一杯紅皮諾。) 雞肉金橘的量很大,我從來沒有吃過,而且外面酥脆,裡面半熟,咬下去的時候,可以嚐到蛋黃的濃濃味道,在嘴裡爆炸。 ◯ 烤牛裡肌餡餅 1,800日圓 奢華又可愛的視覺派。派蓬鬆濕潤,帶有奶油蛋捲的香氣和甜味。魚片非常厚實,帶有濃鬱的瘦肉風味。餡餅和肉之間塞滿了蘑菇杜塞爾,為餡餅增添了迷人的味道。 ◯ 普羅旺斯風格烤羊肉 1800日圓 羊肉帶有百里香等香草的香味,烤得稀爛,可以真正感受到羊肉的獨特風味。皮部分帶著油脂的濃鬱和甜味被烤得香噴噴的。底部的料理鼠王的溫和甜味與肉的味道融為一體。 ◯Fromage(5種起司) 使用的起司有Comté(熟成8個月,硬)、Camembert de Normandie(白黴)、Gorgonzola Picante(藍黴)、Carré Mirabella(水洗)和Sandmoure de Touraine(山羊) .. Comte 具有堅果味和濃鬱性,並且相對容易直接食用。卡門培爾起司是正宗產品,因此雖然很輕,但具有強烈的白黴特徵。戈貢佐拉乾酪不是dolce而是picante(辣),因此舌頭上有輕微的辛辣感,所以與甜乾果一起吃可以中和辣味。米拉貝拉起司是一種在用法國米拉貝爾(李子)製成的蒸餾酒清洗表面的同時進行陳釀的起司。或許是因為米拉貝爾的作用,洗著吃還蠻容易的。它具有獨特的風味,濃鬱而鹹味,似乎與同一地區的香檳搭配得很好。聖莫爾是其中最讓人上癮的,吃完後有濃鬱的山羊味。我認為適量的紅酒會很適合搭配。一杯酒的價格不到1000日元,考慮到食物的品質和數量,這個價格讓我懷疑是否值得這個價格,所以我作為顧客對此表示感謝。在新宿這個位置,這樣的性價比一定會讓你流連忘返!這非常好吃!謝謝你請的這頓飯! ✂︎┈┈┈┈┈┈店鋪資訊┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈店新宿3-20-8 TOPS HOUSE 1F 新宿橫丁 東京都新宿區新宿3-20-8 TOPS HOUSE 1F 新宿橫丁 ▪️最近車站步行 17767634分鐘23:30 (飲料LO 23:00, 食物LO 22:30) ▪️週日休息✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈