官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokunohanamichi Naitoushinjuku（Shokunohanamichi Naitoushinjuku）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2236 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-6-12 ハナミチ東京 歌舞伎町 3F |
| 交通方式 |
從JR新宿站東口徒步4分鐘從西武新宿線西武新宿站徒步3分鐘從新宿三丁目站徒步5分鐘 距离新宿三丁目 335 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011101007790 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し・チャージ料なし ※金曜日のみ、22:00 以降にご来店のお客様には深夜料金 10％を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
113 Seats （ 吧臺43席，桌子54席，小榻榻米坐席16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 樓層內有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有現場表演,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.11.1 |
| 電話號碼 |
03-4570-8731 |
| 備註 |
※不定期在小舞臺上表演。※公演信息的詳細內容請瀏覽官方主頁。 |
初訪問です。
日曜の14時45分ごろの訪問で、店内は自分のみ。
土日のみランチ営業しているようで、2023年11月のオープンなのでまだあんまり知られていないと思います。
とても広く、雰囲気のある店内。
店員さんも多く、ホールも厨房も充実していました。
この中で1人は気まずい感じ、でもホールの方が気遣いの接客で親切でした。
注文はメニューもQRを読み取ってもできるとのこと。
本日頼んだのは、
週替わり本まぐろ定食 1,500円
15分ほど待って「お客さま、お時間はないですよね？」とさっきの店員さん。「いや、仕事の昼休憩なので」と言うと「時間があったらコロッケを失敗しちゃったんでやり直そうかと思いまして、すみません」とのこと。
とは言え15分ほど待ってしまったので、今回はお断りしました。
でも見た目確かに崩れてたけど、そこまで問題はなさそうでした。
確かに注文の際、厨房の店員さんたちが戸惑っていたのでもしかしたらまだ慣れてなくて上手くできなかったのかもしれません。
そういえばメニューの写真を見返したら、烏龍茶、ジンジャエール、コカコーラ、オレンジジュースからドリンクが選べるとなってましたが、その案内もありませんでした。
それでなのか会計時に10%引きしていただき、さらに次回の10%引き券もいただけてラッキーでした。
さて本題、刺身は赤身が5枚、旨味があって少しとろみがあってなかなかでした。
まぐろのカルパッチョがサラダがわり、レタスや水菜などの新鮮な野菜とまぐろが、酸味のあるさっぱりドレッシングにあいます。
コロッケと言ってたのは、スコッチエッグのようなもので、黄身がとろ〜っとしていて肉の部分がまぐろを使っているのかさっぱりめでやわらかいものでした。見た目は悪かったけど、悪くない一品でした。
また、味噌汁は蓋つき陶器に入ってきて、あら汁のような感じ。これが味噌の甘さと人参や牛蒡の根菜の旨味、出汁の旨味で濃厚で美味しかったです。人参と牛蒡が少しかためなのが少し気になりました。もう少し煮ても良さそうです。
茶碗蒸もついていて、上に餡ののったものでした。柚子の香りがよく、少しザラつきというかとろみもあったので芋のようなものが混ざっている感じがしました。オリジナル感があってこれはこれで良いと思います。
これだけ色々あるので、コスパは良い方かとは思います。ただまだ完成していない感はあったので、これから調整されて良いランチになるのかなと期待します。
気のせいだったら悪いのですが、食べている最中に自分を店員さんが写真を撮った気がしました。
なんのためなのか、断りもなかっなのであんまり良い気はしませんでした。
ただ全体としては気遣いを感じて良い接客だったと思います。
もう少し期間をおいてまた行きたいと思います。
イタヤ貝の歌舞伎あられそばというのが気になります。次はそれかな。
ごちそうさまでした。