官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Umai Sakanato Remon Sawa Toro Taku
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2384 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※當天取消的取消費用是每人3000日元。(僅預約座位) |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-7-5 新宿リカケイビル １F |
| 交通方式 |
新宿三丁目站:步行1分鐘新宿站:步行5分鐘支持發票的店鋪 距离新宿三丁目 160 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6020001150118 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 1F禁煙2F禁煙3F禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2023.12.10 |
| 電話號碼 |
03-6635-3944 |
本日は新宿三丁目で夜に予定があるので早めの到着。カフェで仕事でも良かったですがメンバーと一緒だったのでちょっと飲みながら話しを聞く会に。
新宿三丁目エリアは久しぶりに来たこともあり、結構お店も入れ替わってる感じですね。ちょうどエリアの真ん中くらいにトロ匠さんと言う新しい店舗ができていたので入ってみることに。
新店舗は内装が綺麗なのが嬉しいです。15時でしたがすでにお客さん結構います。オープニングセールでカマ焼きとか安いみたいです。
早速ビールで乾杯、銘柄はサッポロ黒ラベル、キンキンに冷えていて推しのサッポロも良かったです。
お通しは刺身盛りなのはすごくいいですね。キビナゴ、タコ、ブリ、マグロの4種類。どちらも鮮度良く、キビナゴは珍しい良いですね。タコも生タコで気合い感じました。
・たたききゅうり
最強速菜の1つですね、きゅうりもしっかり冷えてて塩ダレも十分でお酒が進みました。
・若鶏の唐揚げ
カラッと香ばしく揚げられた唐揚げで味もしっかり染みてて美味しいです。唐揚げの美味しいお店は信頼の証です。しかも結構大きくて食べ応え十分です。ランチの定食でも使ってるみたいなのでこだわってる感じすね。
・サーモンレアカツ
映えますね、めっちゃレアなサーモンのカツレツ。揚げるの難しそうなのにすごい。脂もしっかり乗っているのでめちゃめちゃジューシーで、ソースも2種類あるのも素晴らしいです。マスタードベースと柴漬けのタルタルソースかな、タルタルは卵感がしっかりあって良かったです。
・かにみその甲羅焼き
すかさず日本酒に移行、間違いないです。香ばしさと蟹味噌の濃厚さということなし。最後まで重宝しました。
・かんぱちカマ焼き
ふっくらじっくり焼かれたカマ焼きはジューシーで脂がすごいです。ブリよりも淡白なのでレモンと大根おろしが合います。オープン記念で390円で品切れでなかったら注文必至ですね。
まだオープンしたてということもあり接客の活気があって良かったですね。
料理も想像以上に良かったですし、意外にも禁煙なのが良かったです。今後慣れていく中でクオリティが落ちていかなければ良いと思いました。