官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
美味しい炭火焼のイタリアンを新宿御苑で!
昨年まで宮崎台で営業していたシェフが今年1月末に新宿御苑に移り腕をふるっています。
オープンそれからまだ間も無い2月の下旬のランチで訪問しました。
シェフとは5年ぶり位の再会で、月日が経つのは早いと感じたものです。当日は炭火焼のランチを頼みました。
ミニサラダとパン、魚介のトマトソースのパスタと、鶏肉の炭火焼、デザートとエスプッソで2100円
パスタはちゃんと芯を感じるアルデンテで、魚介の香りと味がトマトソースにあって美味しいです。
鶏肉の炭火焼は炭の香ばしい香りが食欲をそそりました。肉はジューシーに焼き上がり、マスタードソースによく合います。
デザートはチョコケーキとアーモンドのヌガー(名称忘れました)で何となく懐かしかったりしました。
ホール一人厨房一人であの店を回すのは大変かと思いますががんばって下さい!
このページの写真を見るとなかなか美味しそうなものがありそうなので、今度は夜にでもお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした!
店名 |
CARROZZA(CARROZZA)
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類型 | 義式、洋酒吧、義大利麵 |
預約・查詢 |
050-5457-0274 |
可供預訂 |
可以預訂
※ランチのご予約は「ランチコース」(¥3000)以上のコースのみで承っております。「席のみ予約」でのランチ予約は承っておりませんのでご了承ください。 |
地址 |
東京都新宿区新宿1-2-11 第一日東ビル 1F |
交通方式 |
從地鐵丸之內線新宿御苑前站義大利菜門口步行2分鐘 距离新宿御苑前 193 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
ディナータイムのみコペルト(席料)お一人様500円頂戴致します。 |
座位數 |
17 Seats ( 桌子12席吧臺5席) |
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最大宴席可容納人數 | 17人(座位)、25人(站立) |
個人包廂 |
不可能 有可供8~12人使用的半包間 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2014.1.28 |
電話號碼 |
03-5269-8010 |
備註 |
可使用paypay、樂天pay、郵箱支付、au pay、LINE pay、d支付午餐時間提供現金或二維碼支付,消費5000日元以上也可使用信用卡支付。 |
こんばんは、港区サラリーマンです。
全国的に新型コロナウィルスの広がりを見せている
中、先週の停滞した低気圧による大雨状態からやっ
と解放されて、本日はいい天気です。
蒸し暑い7月下旬の夕方、四谷三丁目で用事を済ま
せた後、お腹が空いたので久しぶりにこちらのお店
に訪問しました。サラダ、馬肉のカルパッチョ、鯵
のグリル茄子のムース添え、イベリコ豚(イベリコ
か自信無し)のグリル、鹿肉のラグーのピチ。
この馬肉のカルパッチョ、他ではあまり見かけない
馬肉!コクがあって美味しい。そしてこの鯵もいい
火の通し加減で臭みがなく柔らかくて。添えてあっ
た茄子のムースがこれまた絶妙な味わい。
豚のグリルは脂身が多くて、今度は肉多めの部位で
お願いしようと思いました。鹿肉のピチも他では味
わえない美味しさでした。
こういう料理はワインと合わせて楽しみたいです。
ご馳走様でした。