官方消息
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關閉
店名 |
Yakitori Shin
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類型 | 烤雞肉串 |
預約・查詢 |
050-5597-7823 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区新宿1-16-9 寿御苑前ビル 1F |
交通方式 |
從新宿禦苑前站的1號出口或是3號出口出來。沿著新宿街的新宿1丁目西十字路口 (FamilyMart和San Marco咖啡廳之間的道路) 直走100米左右就會看到十字路口。在那個十字路口右轉走50米左右,在十字路口的右邊拐角的地方就有本店。 距离新宿御苑前 164 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
每人收取500日元的座位費和5%的服務費。 |
座位數 |
13 Seats ( 吧臺8席包廂5人為止) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 是最多可以供5位客人使用的單間,不過請3位以上使用。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 沒有可以吸煙的空間。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
只有能夠享受套餐的孩子才可以進入。 |
開店日 |
2019.7.4 |
電話號碼 |
03-5341-4187 |
会社の同僚3人で「しん」という御苑の焼鳥屋さんに行きました。
ランチ営業もしており、そしていつも人気があり満席で、そしてランチ営業時間が短く縁がなかったので夜来てみました。
焼鳥屋さんらしくカウンター席。入店時は満席でした。
4人まで入ることができそうな個室がありそちらを予約していました。
3人でも個室を使わせて頂けるのが有り難い。
店員さんは男性店主と学生アルバイトっぽい女性の3名体制のようでした(アルバイトの方が2人いらっしゃったような、実は同じ人のような。若い女性の顔が覚えられません)。
単品メニューもありますが、あくまでコースをオーダーした上での追加という形で、コースは串5、7、10の3択です。
ドリンクメニューは一番下に掲載しました。
■生ビール(780円)
銘柄はスーパードライ。780円とちょっと高め。
瓶ビールはないそうです。
今回は7本コースにしました。
女性がおりましたので7本にしてみたのですが、終わってみると10本でも食べられたなという感じでした(人によると思いますが)。
■鶏スープ
最初にスープが登場します。ビールに合わないのでどうしよう、、、ということで放置してしまいました。
ビールとスープはなかなか難しい。冷たくなってから頂きました。
■熊野地鶏のモモ肉と胸肉の刺身
鶏肉の味が濃い。美味しいです。
鳥刺しでたまにあるのが、味がなくて何食べてるんだかよくわからない、あるいは付けた醤油の味がするということがありますが全然違います。
■箸休め
胡瓜と大根。時折口の中をさっぱりさせることに成功します。
■薬研軟骨
軟骨ですが脂もなかなかあり、かつ食感もよい。
相当美味しい部類に入る軟骨だ。
■熊野地鶏のモモ肉
ミスター焼鳥、モモ肉。
カリカリに焼き上げられた皮と弾力が素晴らしいモモ肉。やはりこれも美味しい。
■地頭鶏の砂肝
部位✕日によってブランドを変えているようです。
サクサクで仕上がりよし。
■地頭鶏の振袖
これもなんとかオウです。
これまでの串よりも柔らかさと淡白な味が特徴。
■地頭鶏のハツ
あとで数えた時に6串しかないなあと思ったら、ハツの写真がないことがわかりました。
ハツらしい味。ちょっと内蔵感ありました。
■つくね
鶏の種類の説明が消えました。
1人1つずつ卵黄が提供されます。
ふわっとずしっといい塩梅のつくね。
■???
酔ってきて話に夢中でとうとう何の串かわたしが分からなくなりました。
■玉子かけご飯
〆は玉子かけご飯です。出汁醤油で頂きます。
玉子の味が濃く、また出汁醤油なので醤油の主張が控えめで最高でした。
こういった展開の玉子かけご飯って、一見美味しそうなのですが食べてみると「意外と普通」と思うことが多いですが、かなりのクオリティでした。
デザートは果物。
若者たちがまだまだ食べられそうだったので、カレーライスを追加したら「もう終わってしまった」とのことでした。
あとでメニューをよく見たら「30分~45分ほど時間がかかる」と記載があったので、終わったのではなく今からでは間に合わないという意味の「もう終わった」だったのかもしれません。
ランチでいつも混んでいる意味はわかりました。
御苑✕焼鳥だと、北側ならばこちら、南側ならばウエゾノヤがオススメです。
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【オーダー】
上記の通り 1人8,940円
■ドリンク
■日本酒