店名 |
Rasu ta
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類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
03-3373-7911 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区代々木1-38-10 代々木YMOビル 1F |
交通方式 |
JR総武線・山手線「代々木」駅(西口)から徒歩2分 距离代代木 168 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2005.9.28 |
備註 |
角の席は狭いので居心地悪いです。店員さんも把握した上で席を案内していますので、空いているからといって慌てて座らぬように。 |
この10年、ずっと気になっていた「特注卵麺」やっといただけましたー‼︎
この黄色に赤字の看板、迫力だよね。中に入ると、壁の文字と主張もすごーい。外観はマジ俺様。そこがずっと気になって今日まで惹かれてきたんだけれど、内観は全体的にバンカラというか荒くれというか…。もう少し気を使ったら良いのにね。カウンターも整理整頓してね。味変しなくていいかと思ってしまう。
らすた麺をオーダー。初めてなので呪文無しで。
さほど待たずにやってきました。海苔で覆われていて姿が見えない。海苔をチラッとめくってみると…ワオ! 家系ラーメンと聞きおよんでいたけれど、なるほど‼︎ 期待が高まります。まずはレンゲでスープを。おっとアブラ多いかも。一混ぜして、もう一度。うん。おいしい。家系の動物っぽい香りは味のうちか。ずずっずず、と太めの卵麺をワシワシ。ちょっと硬いかも。藤猫は家系は柔らかめの麺にスープ絡めて食べるのが好み。食べ進んでいくうちに麺はこなれてきました。この麺、中々良い。海苔とスープ。うん。うまい。チャーシューはたっぷり入っていて、味がしっかりしています。
青菜は今回はくたりと弱っていました。ネギをもう少し丁寧に扱って欲しいな。結構、繋がっていたので…
トロリと美しい煮卵、楽しみに最後にとっておいたら、アブラのせいか味がよくわからなくなっていた…次回は先にいただきます。
次回の呪文は、「アブラ少なめ、味普通、麺少し柔らかめ」でいきます。