店名 |
Menkoidokoro Isoji(Menkoidokoro Isoji)
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類型 | 拉麵 |
03-3378-6555 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区代々木1-14-5 |
交通方式 |
・JR山手線「代々木」駅(西口)より、徒歩4分 距离南新宿 294 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店の前に灰皿あります。 |
停車場 |
不可能 徒歩2分以内にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2007.7.2 |
■得中華そば¥1,130
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代々木エリアのBM店へ。デフォを得でオーダー。王道のど真ん中をゆく魚介スープ。節系の風味と動物系の旨味が融合されてスープを飲む手が止まらない。カエシも抑えめであくまでスープの素材を味わえるようにしてある。柚子は抜いてもらい正解だった。スープの底に玉ねぎが潜んでいる演出も秀逸さを感じた。
麺は中太ストレート。加水率高くモッチリと瑞々しい麺。中盛り300gサービスだが250gをコール。ちょうど良い麺量だった。
メンマはコリコリ食感が心地よい仕様。チャーシューが旨い。肉厚で肉肉しいタイプ。脂身も甘く好きなタイプのチャーシュー。
このボリューム、満足感でこのお値段とはコスパも良い。まれに出会うことができる真摯に向き合うべき一杯。これはつけ麺にも期待できる。更にはいそじろうなる二郎インスパイアメニューも気になる。近いうちにまた。ご馳走様でした。