Chuukabaru Wahei
(中華バル 和平)
角煮がインパクトある和平ラーメン
和平ラーメン（税込み950円）。お店の名前を冠したメニューです。豚の角煮が数切れ乗っていてインパクト十分。口当たりはとろそうにやわらかく、独特のスパイスが効いています。たっぷりのチンゲンサイはシャキシャキ感があり、食べがいがあります。ほかにマッシュルームも。とろみのあるスープで熱々感が増します。冷え込んだ日にとても温まりました。
ざく切りトマトがゴロゴロの冷やしカレー麺
冷やしカレー風味トマト麺（税込み900円）。ざく切りのトマトがゴロゴロ入っていて食べがいがあります。スッキリした食感が心地いいです。冷たいスープは濃厚。カレーの香りで食が進みます。夏に食べたくなる一品です。
濃厚さと辛さしっかり冷やしトマト坦々麺
冷やしトマト坦々麺（税込み900円）。濃厚さは冷やしでも変わらず、冷たい汁と麺がよく絡んで、ついスルスルと食べてしまいます。ひりつく辛みが口の中に残り、唇がジンジンと痺れます。トマトの酸味でスッキリした仕上がりに。暑いときにも味わえるメニューになっています。
酸味と辛みがほどよいキムチチャーハン
壁メニューのキムチチャーハン（税込み900円）。熱々でふんわりとした食感です。ひと口食べると、キムチの酸味と辛みが口の中に広がります。きつすぎず、ほどよいアクセントに食が進み、一気に食べ切りました。
攻めている壁メニューその2
攻めている壁の手書きメニューからピリ辛カレーチャーハンを注文しました（税込み900円）。運ばれてくるそばからカレーの匂いが漂ってきます。どちらかというとパラパラ系。コメの一粒ひと粒にしっかりカレーがコーティングされています。けっこう強い辛みでヒリヒリしますが、カレーの匂いでスプーンが止まりません。ビジュアルを裏切らない濃厚さがクセになりそうです。
提供早い定食メニュー
4つある定食メニューの一つ、ハム椎茸タケノコ卵炒め（税込み850円）。提供が早くて驚きました。体感で1分か2分くらいでしょうか。卵がベースですが、具材はわりと多めです。椎茸の香りもしっかり感じられました。お客さんが3組程度だったこともありますが、ランチをサッと済ませたいときに使えるメニューだと思います。
攻めている壁メニュー
壁の手書きメニューは攻めているものが多いです。その一つ、黒ゴマ坦々麺（税込み900円）。運ばれてくると黒ゴマの匂いが広がります。ゴマを味わうスープにレンゲの動きが止まらなくなりそう。ゴマラーメンかと思いきや、あとからやってくる辛みに坦々麺と気づかされます。何が入っているのか見えないので、チャーシューやメンマが出てくると発見感があります。
リピートしている高菜炒飯
和平飯店の時からお世話になっています。前は五目炒飯（炒飯、750円）を頼んでいましたが、今は高菜炒飯（850円）。高菜の独特の食感がクセになり、脂っこさも和らぐ気がします。リピートしている一品です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukabaru Wahei（Chuukabaru Wahei）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-3356-1599 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区千駄ケ谷5-17-18 オリエンタル千駄ヶ谷 1F |
| 交通方式 |
距离代代木 306 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
豚肉と竹の子炒め（税込み850円）。
細切りの豚肉とタケノコがたっぷり入っています。オイスターベースの味付けでコク深いです。スプーンが付いているので、最後まできれいにいただきました。
ランチの時間があまりない日でしたが、注文から2分ほどで提供。滞在15分ほどで済み、助かりました。
13時台後半の訪問。先客2組、後客1組でした。