餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chouya（Chouya）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、刀削麵、四川料理 |
| 預約・查詢 |
03-6673-6849 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木1-36-5 理容文化社ビル B1F |
| 交通方式 |
距离代代木 73 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2012.1.24 |
| 備註 |
汲取四川特色的西安料理。麻辣風味的中式香料。惠比壽·麹町·品川之後的第4家店鋪 |
JR代々木駅および小田急線南新宿駅から徒歩1～2分のところにあります。本日は仕事でこの近辺へ訪問。14:00を過ぎランチをやっているお店も少なくなり、近場のノンリサーチ店を訪問しましたが大当たりでした。
麻辣刀削麺
お店の屋号にも西安・四川とあり辛いのは間違いないだろうと思って入りました。本日も酷暑。お店の一番人気の麻辣刀削麺。暑い日には辛いものですね。見た目は典型的な辛そうな赤いスープ。挽肉炒めの上に山盛の花椒、パクチー、インゲンと赤と緑の派手なコントラストが映えますね。さぞかし辛いと思いきや酸味がかなり効いており、辛さは後から来ます。そこに心地よいシビレとパクチーで爽やかな食べ応えです。これにもっちり極太刀削麺が絡み、夏場には最高ですね。インゲンのシャキっとした歯ごたえも良いアクセントとなりました。まだまだ知らないタレント店があるんだなと思い知らされましたね。ご馳走様でした。