餐廳資訊
細節
| 店名 |
Butter Butler Nyuman Shinjukuten（Butter Butler Nyuman Shinjukuten）
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|---|---|
| 類型 | 蛋糕、西式甜點 |
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03-6380-1082 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F |
| 交通方式 |
2F エキナカ 距离新宿 202 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
可 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.15 |
| 備註 |
※ご利用にはJRの入場券が必要です。 |
ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使用したバターバトラー「バターフィナンシェ」でございます。
2種類の「ヨーロッパ産発酵バター」を含むレシピを使用しておりまして、芳醇なバターの風味をより感じていただけるよう仕立てております。
表面がこんがりと「きつね色」に焼き色がつくよう焼き込み、仕上げには「しっとり食感」をご堪能いただけますよう、「メープルシロップ」を染み込ませております。
さらに、フランス産の天日塩「ゲランドの塩」をほんの少し加えまして、後味にメープルの甘さを一層引き立ててございます。
バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐった バターでお作りした、バターが主役のスイーツでございます。
いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、 陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、 この度はバターを主役に据えてお作り致しました。
当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。
ホームページ引用
食べやすく美味しかったです。