官方消息
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店名 |
Tonchan Ganso Samugyopusaru(Tonchan Ganso Samugyopusaru)
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類型 | 燒肉、韓國料理、豬肉料理 |
預約・查詢 |
050-5593-2387 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル 1F |
交通方式 |
JR 新大久保駅 徒歩2分 距离新大久保 211 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し1人(税込み)330円、ランチはお通し代なし |
座位數 |
50 Seats ( テーブル席) |
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最大宴席可容納人數 | 50人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有燒酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
電話號碼 |
03-5155-7433 |
家でもサムギョプサルやろうとするけど、厚みのある鉄板や石板には敵わないなって思うのと同時に技術職なんだなって気づく。
豆腐が載ってましたけど、この仕上がりがフライパンでやるのと全然違うことからと明らか。
当然ながら美味しい。
ごま油と味噌だけの一般的なやつだと一本調子になりがちだけど、黄身の醤油漬けと鰯を発酵させたタレで変化をつけさせるのは見事。特に後者はかなり美味しいと思う。
しかーし
金額がおかしいなと思う。
どこの店もサムギョプサルは2人前からという謎ルールを敷いてるが、まぁ、それはいい。でも、一人前におかずがついてて、二人前頼んだのに出てきたそれは一人前のみ。なーんか、解せないな。おかずはあくまでおまけってことなのかな。
しかしながら全体の仕上がりとしては見事としか言いようがありません。
ごちそうさまです