官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Kushi en
(串えん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
- 之前的評價
- 前往評價列表（11）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（11）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kushi en（Kushi en）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、串燒、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
03-3364-6350 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
從西部新宿站北口步行5分鐘從JR大久保站步行3分鐘位於紅磚建築物內 距离大久保 205 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 店鋪公關 |
距離大久保站步行只需3分鐘“講究的大山雞”的烤雞肉串100日元!
期間限定~~無論幾杯“生啤”都優惠100日元!1杯280日元♪ (使用優惠券) ~~“串烯”，講究“柔軟多汁”肉質彈性的大山雞，是用備長炭1根1根精心烤制而成，炸雞等本店使用的雞肉全部都是大山雞。還備齊了豐富的火鍋和單品料理，其中店主釣的黃金竹莢魚 (沒有的時候不好意思) 等的新鮮的刺身，在常客中也大受好評!夏天可以釣到竹莢魚、青花魚、鯛魚等♪另外，宴會上位於店內深處的掘式被爐席也大受歡迎，深受好 |
從大久保站不那麼繁華的一側檢票口出來後，右邊就是一個小酒吧區，或者說是酒吧街。街上有一棟古老的多租戶建築，裡面有幾家小餐廳。小吃、秘魯菜、突尼斯美食、射擊吧、泰式按摩、炸串、烤猪内脏、酒吧……應有盡有。第一次拜訪其中的一個。我被大樓入口處的手寫標誌所吸引，上面寫著「金槍魚佛 280 日元」。走進店裡，發現裡面出奇的寬敞，不過雖然從門口看不到顧客，但後面似乎坐著一小群人。我能聽到有人在說話。沒有其他人了。不知道是本來就是這樣還是因為沒有顧客所以想省電，但裡面有點黑。點了一瓶啤酒後，我的開胃菜是一份酸粉絲沙拉。我很喜歡這種食物，即使偶爾去Origin便當也會買。我決定全力以赴，點了280日元的“金槍魚佛”，500日元的5串套餐非常超值。鮪魚是瘦肉，與肥魚混在一起。條紋相當明顯，但由於價格合理，我想這是有道理的。串燒套餐是我們招牌雞肉和豬肉的混合。我對“大山雞肉串本店只要100日元！！”的標語有點心動，但嘗試後發現大腿肉有些鬆散，肝臟也不是特別新鮮和美味。不錯。還不錯，但我不知道下一步該怎麼走。我對烤雞肉串的品質產生了懷疑。想想看，我經常看到像我們這樣的烤雞肉串店聲稱使用“大山雞”，所以我快速搜索了一下，發現這是一種美國肉雞品種，鳥取的一家加工公司設計了飼料和原料。當你包括日本地名時，這些名字聽起來像“當地雞”，類似於“名古屋交趾雞”，“東京鬥雞”和“日向雞鳥”，這可能看起來很高級，但事實並非如此。據說「小山地鳥」的存在是為了「大山地鳥」。放養雞在80至120天的生長期後發貨，但肉雞則需要50天。據說，這座「大山鳥」的壽命長達 60 天，相當於一週左右。好吧，問題是它是否真的好吃，不僅僅是它的名字，但我認為了解它也沒什麼壞處，所以我在這裡分享它。