官方消息
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店名 |
Heiroku Sushi
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類型 | 回轉壽司、海鮮、海鮮蓋飯 |
預約・查詢 |
03-3367-4252 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区百人町2-20-2 |
交通方式 |
距离大久保 142 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
50 Seats ( カウンター席 38 ボックス席 6人×2席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
店鋪公關 |
一貫を大切にした、価格と美味しさの両立が素晴らしい回転寿司
「この価格でこの美味しさ」創業以来50年愛された、安くて美味しい回転寿司・平禄寿司。安さと美味しさの秘密は、石巻の漁港で水揚げされた魚を直接買い付けしているからです。是非一度店舗へ足をお運びください。 |
うまい生ビールを味わえるお店、というのは意外とありません。
クリーミーでシルキーな泡、炭酸バキバキ、キリッとしつつも麦の味わいを存分に堪能できるビール…。生ビールは注ぎ方でかなりお味は変わりますし、サーバーの管理や生ビールの新鮮さも必要。手を抜こうと思えばどこまでも抜ける商品ですが、ファーストドリンクとして頼む人も多い。その後のフードやドリンクの呼び水になる可能性がある分、生ビールの品質にお店のスタンスがはっきり見える商品でもあります。
斯様に常日頃からうまい生ビールに考えをめぐらせているワタクシ。
新宿近辺でうまい生ビール情報を探していたところ、意外や意外、こちらの回転寿司屋のビールがいいという話を聞いて平日夜に急行。18時過ぎですが客はまばら。常連っぽい人が多いですね。
早速、生を頼む。アサヒのスーパードライ。税込み539円とお値段はふつう。すぐに出てきた生は確かにクリーミーな泡をたたえた、いかにもナイスな風情。炭酸が抜けたぬるいビールを出すお店も多い中、遠目から見ても勢いよくピチピチ炭酸が沸いているのが見える。グビリ。いい。なめらかできめ細かな泡。刺激的で爽快な喉ごし。これは期待以上。確かにこの近辺ではかなりうまい生ビールだ。
せっかくなので肝心の寿司もつまんでみます。アジ、イカ、蒸しエビ、タコ。
それぞれネタは凡庸ながら、シャリはかなりうまい。米どころ東北の宮城が本拠だからなのでしょうか。寿司は基本は米料理、シャリに手を抜くとネタがいくらよくてもうまい寿司にはならない。経営陣が寿司の本質をよくわかっているのだと推察。2杯目を酎ハイ220円に切り替えて、すしっこ、梅しそ巻、ネギトロ塩だれも追加。いずれもやはり安価な回転ずしの定番という感じで特筆すべきものはないですが、ちょっとつまんで飲むにはいいですね。
なぜ回転寿司屋の生ビールがうまいのか、という謎は残りましたが、大久保・新宿エリアの中ではかなりいい線いってる生なのは事実。寿司をつなみに生を味わってみてはいかがでしょうか。