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Itadaki Maratan
(頂マーラータン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Itadaki Maratan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-6908-6570 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約は火鍋のコースのみとなっています。麻辣湯や他のメニューはご来店時にご注文頂けましたらスムーズに提供させて頂きます。 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町2-6-2 |
| 交通方式 |
新大久保駅から304m 距离新大久保 303 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター10席、テーブル席16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
お子様同伴OK、ベビーカー横付けスペースあります。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.6.1 |
どうも、さぴおです
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医食同源！30種もの漢方が入ったマーラータンを中華麺変更していただきました！
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本日紹介するのは『頂マーラータン 新大久保店』さん。
こちらは麻辣湯をメインにした火鍋なども人気な中華なお店。
新大久保店が本店格で渋谷にも支店があるようです。
麻辣湯といえば春雨ですので、純粋にヘルシーな食事をしようと訪問。
メニューをよくよく見れば春雨を中華麺に変更できるよう。
これならばラーメン扱いとなるでしょう。
ベースも鶏出汁です。
店内はスタッフ2名。先客1名とやや寂しげな客入りかな。
店内には大きな冷蔵庫。
50種類ものトッピングが選べます。
デフォルトならば3つかな。
追加料金を払えばもっといただくことができますよ。
辛さは０～5まで選択可能。
オススメという2番の中辛を選択。
トッピングは水餃子、白きくらげ、豆苗だったかな。
提供は順調です。
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実食
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スープは中辛とあってやや抑え目な辛み感覚。
スパイスが効いていますが、漢方っぽさは抑え目
どちらかといえばキノコ出汁というか
和風な日本人の好みあっていそうなスープ感覚ですね。
鶏ベースの出汁。
他のスパイスは公式サイトを引用します
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大茴香(ダイウイキョウ)による抗がん作用、花椒(カショウ)による冷え性の改善、淮山(ワイサン)の美肌効果、丁子(チョウジ)による消化機能の促進、孜然(ウマゼリ)による整腸作用など、様々なデトックス効果が期待できます。
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とのこと。
中華麺は町中華のラーメンメニューに合わせるようなトラディショナルなもの。
同行者の春雨をいただきましたが極太でグッニグニの食感。
これは素直に春雨にした方が美味しいかな笑
さくっと完食へ。
食べて健康になれた気分。
食べやすく日本人の口にも合わせたチューニングに思いました。
ごちそうさまでした。