肉々マトン！ : RATO BHALE

実は今日、行く予定ではなかったラトバレ。

目指したのはネパールツロ、たしか11:50で開店前。
次はベトガド。厨房機器入れ替え(たぶん)で休み。
で、すぐ近くのラトバレに直行となりました。

お店は、地下1階。
通りからそのまままっすぐ降りる明るい階段なので、地下恐怖症の方でも安心です。

店内は半分以上のテーブルにお客さんがおり、賑わっていました。

さて、なんの下調べもせずに入りましたが、お腹も空いていたのでダルバート Bセット650円 マトンにしました。

しばらくして配膳。中辛で頼んだのですが、自分には調度良い辛さで、汗かきながらたべました。

マトン肉は、ちょっと硬さがありますが噛み締めるほど味わい深く、肉食ってるぞと感じました！

ダルスープは少ししょっぱめですが、ご飯とまぜまぜすると、いい塩梅になりました。
料理の写真は保存ミスしたので、メニュー表を載せておきます。

さてさて、こちらは、トゥクパがあるようなので、寒い日にまた来たいと思います！

ちなみにネパールツロ。12:30には開店していました。