官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
AANGAN（AANGAN）
|
|---|---|
| 類型 | 尼泊爾料理、咖喱、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7957 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル4F |
| 交通方式 |
從JR“新大久保站”步行3分鐘從JR“大久保站”步行7分鐘西武新宿線“西武新宿站”北口步行7分鐘東京Metro副都心線、都營大江戶線“東新宿站”B3出口步行7分鐘 距离新大久保 212 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ無し、席料無し |
座位、設備
| 座位數 |
120 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 120人（座位）、140人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 完全分煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.20 |
| 電話號碼 |
03-6233-9610 |
新大久保駅から徒歩２分、大久保通り沿いのビルにあるお店。
独特のスパイス使いでネパール本土スタイルの料理を提供する。
飲み放題付コースもあり、最高値コースでも4,500円と手ごろ。
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週末の大久保通りは若者や外国人観光客を中心に混雑してますね。
大久保通りのミニストップのあるビルの４階にお店が。
予約は幹事さん任せで今回は５人での訪問です。
・タカリセットコース（２時間飲み放題付） 4,500円
ネパールの「タカリ族」なる部族がいて、そのイメージらしく。
前菜を含む９品と、生ビールを含む飲み放題、一部ネパール酒も可。
最後のお食事セットではライス＆ダルカレーのお代わりもでき、
なかなかボリュームもありつつ手ごろ価格だったなぁという印象。
・パパドゥ
前菜というか、乾杯ドリンクのツマミ的な感じでやってきます。
ひよこ豆ベースの生地をパリパリに焼いた塩せんべい。
・日替わりサラダ
葉物野菜やキュウリを中心に、ちょいとスパイシーなラペも搭載。
ほんのり酸味のあるドレッシングにナッツのアクセント。
ラペを載せすぎると少し辛いものの、馴染みのある食べやすさ。
・パニプリ
品書きに「ネパールのおやつ」と記載されていた一品。
カリッと揚がった半球状のガワの中にクミン風味のポテサラ。
サラリとした冷製のスープ的なものを入れて食べるのがご当地風。
スープの塩みは思ったより強めなので入れすぎには注意ですかね。
パパドゥ以上にカリカリと食感の良いガワが印象的でした。
・モモ
ネパール料理としては最も有名な部類であろう、蒸し餃子。
アツアツの肉汁があふれるので小籠包同様に慌ててはイカンです。
肉感もあり、下味の塩みもほどよいので薄味派ならそのままで。
ペースト状のソースは辛みもあるので軽めのバランスが好みかな。
・マトンセクワ
色黒なマトン肉をご当地風スパイスで焼き上げた一品。
小ぶりなダイスカットなのでカタめの肉質も気にならず、
噛みしめるとクミンを中心にしたスパイスの芳香が広がります。
冷めても食べやすいあたりが本場らしい感じがしましたね。
・アールジラ
じゃがいもとクミンの炒め物、芋のホクホク感がありますね。
味の方向性はマトンセクワと似たような印象ながら、
なんだか馴染みやすい味わいで箸休めにも活躍してくれます。
・チキンチリ
鶏肉は揚げてから炒めているようで、ちょいと酸味のある甘辛。
パプリカ、タマネギも入り、ネパール版の酢鶏というイメージ。
仕上げのスパイスの影響か、なんか炒め物は毛色が近い味わい。
・タカリセット
ネパールの部族・タカリ族のお食事セットという触れ込みで。
５人分の料理は２人用と３人用に分けてくれているので、
一方はベジカレー、もう一方はマトンカレーでお願いしました。
長粒種のライス、サンバルのような豆の煮込みはお代わり可。
アールジラの冷製のようなポリヤル風なものもあり、
見た目ともどもミールスといった印象ですかね。
生野菜をペースト状の辛みダレでいただいた後、
ターリーに豆煮込みやカレーをぶちまけ、勝手にミールス仕様。
青菜の和え物も良いアクセントで一風かわった美味しさ。
最後にデザートをいただいてコースも終焉。
一品料理の味付けが近しいという印象はあったものの、
飲み放題付でこの価格ならやはりお手ごろですね。
お店のスタッフさんも現地の方のようでしたが愛想も良く、
お代わりドリンクの提供も迅速で居心地のよい２時間でした。