まるでお魚のサムギョプサルみたい!韓国式の刺身料理を食べたよ
外観だよ
メニューだよ
お通し?のミニお粥だよ
サザエの和え物だよ
コーンチーズだよ
ニラチヂミだよ
ケランチム だよ
焼き鯖だよ
サツマイモとかぼちゃの天ぷらだよ
チャプチェだよ
カンジャンケジャンだよ
甲羅にご飯が入ってるよ
カニミソをこそいでごはんと和えるよ
海鮮もの3種類だよ
タイ、ヒラメ、えんがわの三種盛りだよ
サンチュとえごまの葉が付くよ
タレだよ
巻くよ・・
わさびが唐辛子の形をしているよ
醬油海老 1000円だよ
オールフリー 500円だよ
生生マッコリ 1500円だよ
注ぐよ・・
店の外だよ
店名 |
Pohan Sashimi(Pohan Sashimi)
|
---|---|
類型 | 韓國料理、海鮮 |
預約・查詢 |
03-6233-7355 |
可供預訂 |
可以預訂
電話予約可能時間 (全日11時〜24時まで) |
地址 |
東京都新宿区大久保1-10-6 1F |
交通方式 |
JR新大久保駅から徒歩10分 距离新大久保 370 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
53 Seats ( テーブル15席団体個室あり) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 25人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 団体個室あり |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に喫煙ブースあり |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2017.4.1 |
魚はやっぱり
生がいい
にわか韓国かぶれの友人と
韓国料理を食べに行ってきました。
浦港刺身
2015年オープン
大久保通りを一本入った
人通りの少ない場所にありました。
分かりにくい場所ですが、
店内はお客さんでいっぱい!
単品のメニューから
コースメニューも有りますが
コース料理が断然お得みたい。
というわけで
●刺身コース小
7000円
〇まずお通し(?)に
小さなお粥が出てきます。
ごま油がかかっていて美味しい
〇サザエの和え物
千切りの大根きゅうり
それにコリコリとしたサザエ。
甘辛く味付けされています。
〇コーンチーズ
なぜ韓国料理にコーンチーズが?
と思いましたがよく韓国料理では
出てくるみたい。
〇ニラチヂミ
普通ニラは切ったものが入っていますが
ここのは練り込んでいます。
端っこがカリカリして美味しい
〇湯気ぼーぼーの
ケランチム が出てきました。
ケランチムとは蒸し卵料理。
「ケラン」は「鶏卵」、
「チム」は「蒸し」を
意味するんだそう。
〇焼き鯖
こんなの普通じゃんって思って
食べたら激ウマ!
脂が乗って旨味があって。
皮までいただいてしまいました。
〇サツマイモとかぼちゃの天ぷら
日本の天ぷらより
かりっかりで美味しい!
〇セットのメニューには載ってないけど
チャプチェが出てきました。
優しい親切、うれしいです
〇蟹を醬油に漬けた
カンジャンケジャン
赤いタレに漬ける
ヤンニョムケジャンは
食べたことがありましたが
カンジャンははじめて。
甲羅の方にご飯が入っていて
カニミソをこそぎながら
ご飯を和えていただくのが
面白かった~
〇海鮮もの3種類
タコ、ほや、フグの皮
ワサビが付いていたので
ワサビ醬油で頂きましたが
韓国の甘辛いソースも合いました
〇刺身はこれで終わりかな?と思ったら
さらにすごい刺身来た!
タイ、ヒラメ、えんがわの三種盛り!!
似ていてわかりにくい
横にはサンチュと
えごまの葉が添えてあり
にんにく唐辛子に特製ダレ
まるでサムギョプサルのよう
葉物で巻いて薬味を乗せ
口に入れたら
おいしい!
豚肉とは違いさっぱりと
えごまがまるでミントみたいで
淡白な白身魚によく合います。
どうでもいいけど脇に添えてある
ワサビが唐辛子を模しているのには
笑ってしまいました。
●醬油海老
1000円
コース外で
カンジャンセウも注文。
生のぶりぶりの海老に
醬油が絡んで背徳の美味しさ
中国の酔っ払い海老を
思い出しました。
これらの料理にペアリングした
ドリンクは
●オールフリー
500円
最初は自制してノンアルコール
のビールをのんでいたのですが
●生生マッコリ
1500円
画像15
途中で我慢がきかなくなり(笑)
生のマッコリをいただいて
しまいました。
発酵のシュワシュワが心地よく
酸味やアルコールがきつすぎなくて
グイグイ飲めてしまいます。
全部で1人約4000円ぐらいで
上がりました。
いや~、楽しくて美味しくて
最高でしたね~
普段あんまり食べない
韓国料理ですが、
焼き肉以外にも楽しみ方が
あるだなと再確認できました。
たまには韓国料理も
良いものですね~
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