官方消息
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Toushouki
(淘湘記)
名探偵の店
新大久保在住の私。
マスクを独自ルートで仕入れた商魂たくましいバングラデシュ人、ネパール人のお店の情報をシェアし、本当に必要な人のために確保し、お渡しする動きを実施。
勿論、マージン取ったりなんかしてません。
今日は看護師さんに渡せてよかった。
医療現場で足りてないって、ほんと末期。
そんなわけで、引き渡しの帰りにサクッと湖南料理の店へ。
見た目は大人、頭脳は子ども、その名は名探偵として有名な僕に相応しい。
気になりつつ、夜メニューが一人向けの価格と量じゃなくて行けてなかった。
武漢のある湖北省のすぐそばの省。
一説には四川より辛い、つまりは中国一辛い料理だという。
安定のノーゲス、貸し切り状態。
「干し豆腐とニラの炒め物」定食。
にんにく黒醤油で炒められたニラと短冊きりの干し豆腐、そして、無数のフレッシュ赤唐辛子。
干し豆腐の弾力のある独特な食感が好き。
それとニラのシャキシャキがナイスコントラスト。
辛い！！
が、癖になる味でご飯が進むくん。
滝汗流しながら、完食。
代謝も上がって、汗を流しデトックス。
滞在時間15分。
夜も面白そうだな。
落ち着いたら、皆んなで来たいな。
とりあえず、新大久保は自宅勤務でもサクッと食うには飽きない、困らない。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toushouki
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
03-6908-8879 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町1-17-6 |
| 交通方式 |
新大久保站徒步1分鐘 距离大久保 113 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 桌席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
2018.9.26 |
| 店鋪公關 |
紀唸【距大久保站步行5秒!】開業☆生啤148日元!請盡情享用正宗的湖南料理
期待已久的NEWOPEN餐廳，您可以品嚐到經典的湘菜★ 我們的餐廳位於大久保站和新大久保站之間。據說比川菜還要辣的湘菜，因為有美容養生的功效，長期以來一直受到人們的喜愛。請在美好的空間裡享受正宗的味道。 （辣度可以調節，不喜歡吃辣的也不用擔心。）我們也接受私人預訂，請隨時與我們聯繫。請來我們店參加女孩之夜或歡迎/歡送會♪ |
去大久保有事，在那之前吃了午飯。偶爾覺得不是町中華，而是中華，就來這裡。第二次見面。時間是14時以後，非常悠閒。店員一邊用肘部支撐一邊在桌子上吃夥食，用下巴引導座位的當地品質的Salvis。除了我之外，大家都是中國人。張嘴咀嚼，用兩個胳膊肘撐著，像用筷子戳菜一樣吃，光看就知道。來了這裡，麻婆豆腐什麽的也很無聊，就做了芥菜和肉末毛豆的炒菜。雖然我已經為所有顧客完成了，但我聽不到烹飪的聲音，廚師似乎也停止了一會兒，大約15分鐘後，我聽到鍋被吹了。哪裡都是中國。湖南省據說比四川還要辣。用勺子一舀，光看不出來的紅辣椒就咕嚕咕嚕地響。如果它只是一個堅硬的洞，我也吃了一個精雕細刻的隱形辣椒。果然全部吃完的話腸胃和菊洞的損傷會很厲害，所以吃的時候適當地避開了。量很大，毛豆很硬，下巴很累，而且味道很單調，覺得很浪費，吃膩了就剩下了。湯是用豬肉做的高湯嗎，非常有豬肉的味道。不是肉的香味而是有臭味。如果對湖南省有感情的話可能是好店，但是已經夠了吧。