官方消息
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MAI OKUBO
(MAI OKUBO)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MAI OKUBO（MAI OKUBO）
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|---|---|
| 類型 | 越南料理、越南麵包 |
|
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区北新宿3-1-20 北新宿ユニオンビル B1F |
| 交通方式 |
JR山手線新大久保駅から徒歩6分 距离大久保 297 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター4席、テーブル26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有卡啦ok,可以站著喝酒,提供投影機 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2023.2.12 |
| 店鋪公關 |
「大久保駅２分」日本で最もベトナム特産料理が揃う店へ
ベトナムの名物料理、代表の屋台料理など、特産料理を40種類、ビールを20種類以上を集めています。毎月期間限定商品もあり、店内・テイクアウト・デリバリーもやっています。ランチ利用の１名様から、団体４０名様までご利用いただけます。10名様から貸切可能になります（追加料金なし） |
職場そばにベトナム系の飲食店が、新規開店したのを知った。駅からは近いが、人の流れが少ない場所なので、意識しないと分からない。
雨が激しい、ある昼どき、今日は近場で昼を済ませることにしよう。近場にあるベトナムレストランを利用するには、都合が良さそうだ。
大きな傘をさしても、役に立ちそうもない天候だが店舗看板は見逃すことはなかった。傘を畳み、店舗のある地階へと階段を利用して下りた。
店内に入ると、入口左手に若い男性がふたりいる。店内には誰一人として、客はいない。入口正面にある、大画面のモニターの映像が、寂しい店内がさらに侘びしいキモチを増幅させた。
ムリもない…土砂降りの雨、ひっそりと新規開店、ロケーションが地階と、集客出来ない要素はたっぷりあった。
店内は豪華なダイニングバーのような雰囲気で、ランチ利用ではそのきらびやかな雰囲気で居心地は良くない。
空いているモニター前のテーブルへと、腰を下ろしメニューを見た。
料理は焼きサバ定食、ミックスおこわなど、魅力的な料理が並んだ。それでもベトナムらしい料理は一部あるが、ベトナムらしさは料理からは感じられなかった。
その中から、“唐揚げ定食”を選んだ。定食では馴染みある料理だからこそ、味の良し悪しがハッキリするだろう。それに大きくハズすこともないと思ったからだった。
料理の提供前に、作業員風の男性ふたりが入って来た。50代半ばほどの年齢のふたりは隣の席に座り、あれこれ話ながら注文を通した。モニターで映像こそ流れたが、音声のない静かな店内では、ふたりの会話だけが耳に入ってきた。
注文が通ると、油で揚げる音が聞こえた。どうやら、唐揚げは、出来合いではなかった。
客は3人しかいないにも関わらず、料理の提供には少しばかり時間が掛かった感じがする。
スマートフォンの電波が店内では入らず、待つだけで他にすることがなかったから“そう”感じられたのかも知れない。
トレーに乗った料理の内容は、見事だった。居酒屋ランチの唐揚げ定食とは、見た目がひと味もふた味も違った。
唐揚げ、ベトナム風揚げ餃子、味噌汁、ブルーベリーチーズケーキと言った布陣だった。
ベトナムレストランに味噌汁とは、思いもよらなかったので和定食寄りの料理と印象づいた。
鶏唐は柔らかく、ベトナム風揚げ餃子はパリっとして美味しい。途中タレを付けて、楽しんだ。
味噌汁を啜ると日本人が作ったものと、なんら遜色ない。
ブルーベリーチーズケーキの食感は、チェダーチーズの食感そのもので、食後のデザートとしては上等だ。
ベトナムの若い男性ふたりで、店を回していた。聞くと、経営者はそのふたりだった。ランチは、日本人を意識した料理を提供すると話した。
ジャンルはともかく、美味しい鶏唐定食だと思う。