Suzuriya
(硯家)
所狭しと壁一面に掛けられたメニューを横目にグランドメニューの“肉ぶっかけうどん”を注文
「硯家 本店」は、東京メトロ副都心線の雑司が谷駅より徒歩4,5分の南池袋にお店を構える行列ができるうどん屋です。本店の近くには、支店も展開されています。
この日は、平日の12時15分頃に2人で訪れました。並びはなく待ち時間なしで入店できました。
店内は、昔ながらの定食屋の雰囲気。客席は、2人掛けと4人掛けのテーブル席が合計10卓ほど用意されています。
お客さんは、お店周辺のサラリーマンやOLらしき方が多かったです。
メニューは、豊富に取り揃えられており、本日のランチメニューをはじめ、名物のスパイシーカレーうどんや定番の釜揚げうどんなど20種類以上はあります。
そのなかから、「冷肉ぶっかけうどん（920円）」を注文。
注文してから提供されるまでの時間は、約5,6分と早かったです。
うどんは、“ツルツル”した舌触りで喉ゴシ抜群な一品。コシは、関西の一般的なうどんより少し強い程度に仕上げられています。
また、うどんの出汁は、関西風の濃い味わいのカツオ出汁です。
トッピングの牛肉は、甘辛く味付けされたバラ肉が使われており、出汁が染み込んで美味しかったです。ご飯の上にのせて食べても美味しそうでした。
南池袋エリアは、「うちたて家」や「かるかや」など、うどんの名店が数多く軒を連ねていますが、今回食べてみて「硯家」の人気の理由が分かりました。
再訪した際は、名物のスパイシーカレーうどんも食べてみたいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzuriya（Suzuriya）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、咖哩烏龍麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-3980-1451 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋2-12-10 豊ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
池袋東口、徒歩１０分。東通りを南下してファミリーマートを通りすぎた床屋の角の路地を左折。 距离都電雜司谷 405 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 4人掛けテーブル3 2人掛けテーブル7(片側長椅子)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 夜はタバコ吸えます 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
「硯家 本店」は、東京さくらトラム雑司ヶ谷駅より徒歩4,5分の南池袋エリアにお店を構える行列ができるうどん屋です。本店の近くには、支店も展開されています。
この日は、平日の11時30分頃に1人で訪れました。並びはなく待ち時間なしで入店できました。
店内は、昔ながらの定食屋の雰囲気。客席は、2人掛けと4人掛けのテーブル席が合計10卓ほど用意されています。
お客さんは、お店周辺のサラリーマンやOLをはじめ、子供連れの家族で来られている方も多かったです。
ランチのメニューは、豊富に取り揃えられており、名物のスパイシーカレーうどんや定番の釜揚げうどんなど10種類以上あります。
そのなかから、「スパイシーカレーうどん-温-（税込780円）」を注文。
注文してから提供されるまでの時間は、約5,6分と早かったです。
うどんは、“ツルツル”した舌触りで喉ゴシ抜群な一品。コシは、関西の一般的なうどんより少し強い程度に仕上げられています。
カレーは、サラサラの名古屋風です。凄い辛いわけではなく、"ジワジワ"と後から辛さがくるタイプ。
また、具材に挽肉やトマトがゴロゴロ入っており、良いアクセントになって美味しかったです。
名物お母さんのキャラが濃く、ランチながら楽しいひと時を過ごせました。
南池袋エリアは、「うちたて家」や「かるかや」など、うどんの名店が数多く軒を連ねていますが、カレーうどんを食べてみて「硯家」の人気の理由が分かりました。