官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Joan Sanshain 60 Tori Ten（Yakiniku Joan Sanshain 60 Tori Ten）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日式小酒館、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5571-7686 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル 1F |
| 交通方式 |
JR・地鐵池袋站東口35號出口步行2分鐘進入陽光大道，在第2條小巷右轉左側的拐角。 距离池袋 409 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
64 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3980-0529 |
| 備註 |
開胃菜費用:無 |
西口の本店なき後、孤軍奮闘の「叙庵」。
この「叙庵」との付き合いも、何気に長い。
棲家の近くに本店があったのだ。
池袋西口で、昔から安心して食べられるランチの焼肉屋と言えば、「清江苑」と「叙庵」という時代があった。
もちろん夜営業で言えば、老舗の「南国(現：しまぐに))」や「平城園」「味園」なども人気があった。
今、本店があった場所には、トキワ通りから「小次郎」が移転してきて営業している。
さて、この店、東口の「叙庵」である。
何度か訪問したコトはあるが、１人で入るのは初めてだろう。
ランチである。
11時の開店直後に、即入。
その日、珍しく朝から焼肉気分だったのだ。
「中落ちカルビ定食(100g)」(1,188円)＋「ホルモン(味噌)」(418円)×２ ーー 写真の通り。
定食には、メインの肉以外に、ご飯・サラダ・スープ、３連小鉢、ドリンクが付く。
中落ちカルビ、柔らかくてジューシー、旨し。
100gを選択した割に、食べ応えアリ。
サラリと甘みのあるタレに、コチュジャンを混ぜながら好みのタレを作る。
追加のプラスワンシリーズ、昔から叙庵の良いトコロである。
リーズナブルに追加肉を選択できる。
僕自身は、最初からホルモン気分な感じだったので、むしろソチラがメイン。
200g相当か。ケムリを上げながら、炙り焼き。
必要以上に脂の油を落とし過ぎないように、置く場所に神経を尖らせる。
うん、ウマい。
正肉のように、肉を引きちぎりたいとか具体的な欲求がなく、漠然とした焼肉気分は、このホルモンが何より盛り上がる人間である。
味噌味もやや甘めであるが、タレにキレがある雰囲気で、合わせ技で食べ進む。
いつも思うのだが、太古の昔からの人間の営みを感じ入る。
ケモノの肉をこうして目の前で焼いて、人類は命を繋いできたのだ。
神聖なる営みでもある。
頰にあたる熱。
ケモノの焼ける香り。
食の儀式である。
いただいた命を大切にすべく、精一杯生きていこう。
ごちそうさまでした。
夢中になって食べ終えて、フト気づけば、何故か女子に取り囲まれていた。
ヤバい、もう１つの人類の神聖なる営みが・・・。
草食男子、頑張れ！(笑)
（文責：京夏終空、2023.6.30）
（100件/3.29）