餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torino Ana
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3986-2811 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル1F |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩５分 距离池袋 454 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：東池袋1-38-2に16台収容、ほか |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.5.18 |
| 備註 |
※．マイ箸持参サービスは終了しました。（2022年05月現在） |
初めて訪問したのは2018年12月。かなり美味しかったので、それから時々訪れているお店。
今回食べたのは「白鶏らーめん 玉子のせ」。税込960円。
2017年7月から3年ほど池袋に住んでいて、今現在も池袋徒歩圏に住んでいるのでよく池袋に来るのですが、
池袋のラーメン屋で一番何度も来ているのがこのお店で、池袋のラーメンで一番好きなのがここの「白鶏らーめん」。
白鶏らーめん。
初めて食べたときに、最初に一口鶏白湯スープを飲んだ瞬間、初めての味で美味くて衝撃的だったのを覚えている。
鶏白湯のラーメンはその時、初めて食べたので、ラーメンというジャンルを超えて新しいジャンルの料理だと思った。
そのスープは、鶏の旨味が凝縮されたややトロみのある鶏ポタージュといった感じで、濃厚ながら、やさしい感じでほのかな甘みもあって最高に美味いです。
ややモチっとした中太の麺もスープにバッチリ合ってて、このスープにはこの麺が正解だなと思わせる麺。
具材の鶏モモチャーシューも美味しいし、鶏そぼろはこのラーメンとの相性抜群。
いつ食べても、ほんとに美味すぎるラーメンです。
店主が体調不良の為、2024年2月末で一時閉店になるとのことで駆け込みで今回食べに行ってきたのですが、いつ再開するかは未定らしく、店主の体調が回復して、いつか再開されることを願っています。