店名 |
Ampuku
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類型 | 烏龍麵、日式小酒館、咖哩烏龍麵 |
預約・查詢 |
050-5869-3878 |
可供預訂 |
可以預訂
・土日祝日のランチは予約受付しておりません |
地址 |
東京都豊島区西池袋1-37-8 JPビル 1F |
交通方式 |
從東京Metro副都心線“池袋站”C6、C9出口步行僅2分鐘。或者從JR山手線、埼京線、東武東上線、西武池袋線、東京地鐵丸之內線、有樂町線“池袋站”西口步行5分鐘也可到達。羅莎會館後面。首都高速5號池袋線北池袋IC開車3分鐘 距离池袋 330 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
1フードオーダー制 |
座位數 |
24 Seats ( 桌子20席,吧臺4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2019年1月4日起店內全面禁煙。 |
停車場 |
不可能 正橫地下有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2009.10.1 |
電話號碼 |
03-6915-2646 |
備註 |
有懂英語的工作人員,有平日限定的午餐服務,午餐時間原則上不接受預約。(團體、多人需要咨詢) |
・・あるところが、名店の一つの特徴なのかもしれません。メニューは豊富で迷ってなかなか決められそうにないのだけれど、どこからも焦らされる圧を感じない。わさわさ賑やかなのに、気持ちは食べることに集中できる、そんなお店でした。
桜も一段落した休日の池袋。休日出勤をしてみたものの、案の定たいして能率も上がらず、気ばかり疲れた帰り道、夕食タイムでもあるし、もういっぱいかな〜と覗いたらカウンターに席がありました。
噂には聞いていたものの、うどんのバリエーションの豊かさに、しばらく圧倒されました。じっくり見ていくと、醤油出汁系、クリーム系、バジル系、チーズ追加、野菜追加などで大まかに分かれている模様。まぁ見ているだけでも食欲が湧いてきます。
名物らしいカルボナーラに惹かれながらも、豚角煮と煮卵の胡麻ダレつけうどん、しかも空腹でもないのに、なぜか無料の大盛に変更してしまいました。
ちなみに最初に目についたメニューはドリンクと酒肴のもので、うどんメニューはその下にひっそりと置かれていました。うどん屋さんではあるものの、蕎麦屋風に飲んで締めにうどんを、という使い方もできる・・・ということでしょうか。実際、そんなお客さんが半分以上でした。疲れてなければそうしたいところをグッと堪えて着丼を待ちます。
到着したおうどんは、なんと桶に入った釜揚げ風で、お茶碗につけ汁が添えられていました。つけ蕎麦みたいにざるに盛られてくるのかと思っていましたが、たぶん「温かいうどん」を選択したせいだろうと後から気づきました。ラーメンの熱盛りと異なり、うどんならお湯切りは不要ですし、冷えたり乾いたりもしないので桶はよいですね。
つけ汁は、焦がしネギが風味づけになっていますが、一緒に出される辣油を少し垂らすと味に深みが出て美味しくいただけます。うどんはのびることもなく、シコシコ感が半端なく、美味しいです。煮卵が付いていたりして、限りなくラーメンのつけ麺に近いイメージ。
もし次回、チャンスがあれば、皿に盛られたうどんのバリエーションに挑戦したいと思います。
ご馳走さまでした。