新年最初にトップと会食し英気を養う
年頭の打ち合わせが長引き、14時過ぎにお昼ご飯として、江戸一さんに行くこととなった。私は初来訪。トップ馴染みの鰻屋さんとのこと。
冒頭の鰻の肝に度肝を抜かれた。写真で大きさがどれだけ伝わるか分からないけれど、普通の焼き鳥の三倍ぐらいの体積がある。「肝ってこんなに食べるものなの？ 何匹分の肝なの？」などと軽くパニクリながら、ひたすら肝を喰らい尽くした。苦くない、美味しい、何だこれは？という感情だった。
鰻本体も美味しかったー。鰻が美味しいと、箸休めのお漬物まで舌鼓を打ってしまう。おそらく、本体のおいしさに比例して、箸休めも美味しくなるはずだから、お漬物のおいしさはそのお店の美味しさだなとか、そんなことを考えていた。
食べ終わったらお腹いっぱいだった。トップはペロリと平らげていて、本当にお元気だなーと思った。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Edoichi
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
03-3983-6319 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋4-7-11 1F |
| 交通方式 |
都電荒川線 雑司ヶ谷停留所 徒歩３分 距离都電雜司谷 188 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats （ カウンター3席/小上がり8席見当/座敷18席見当） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 徒歩3分以内にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
法事・宴会可 |
一年前の同日、江戸一さんに行っていた。あれから一年経ったのかぁと感慨深く自身の投稿を見直しつつ、、一年のスタートはここが定番になりそうだなと感じた。
初見ほどの衝撃はないが、鰻の肝（きも）のボリュームが凄すぎる。小皿から溢れていてパンパン。その後のふんわりしたうなぎを味わいながら、普段は聞くことのできないトップの昔話を伺いつつ、新年の決意に思いを馳せた。