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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sai no an
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、西式自助餐 |
| 預約・查詢 |
03-5954-8287 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お食事代が無料のお子様の分のGo To Eatポイントは付与されません。 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 9F |
| 交通方式 |
JR池袋站南檢票口，從正面右手出來即到 距离池袋 172 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
98 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 根據使用金額在合作停車場有服務 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
歡迎帶孩子前來:準備了兒童座椅沙發型的椅子很多 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.6.20 |
| 店鋪公關 |
22:00關門。
將京都町家改造成現代風格的安靜空間。準備了大量的時令蔬菜，營養滿分。請從賞心悅目、充滿樂趣的“蔬菜吧”中隨意挑選。可選擇的湯汁有5種。請一定要品嘗一下季節限定的高湯。 |
寒くなってきましたので鍋もいいかな、と思って
こちらに伺いました！
肉と野菜を多めにとって炭水化物少なめでおなかを満たそう、という目論見もあります。
午後の遅い時間に伺いました。
外から見るより中はかなり広く、4人席が多かったですが私は一人だったので
二人席でした。
案内いただいた時は気にならなかったのですが、あとでいろいろとお皿が増えてくると手狭に感じました。
選べる肉の種類で価格が変わるのは多くのしゃぶしゃぶビュッフェの店と共通です。
今回はプレミアムで牛肉も肩ロースとバラの２種類選べるものにしました。
最初にだしの味を２種類選べます。
で、野菜類、タレ、ごはんは自分でとりに行くスタイルです。
肉はQRコードのついた会計伝票を置いて行っていただけるので
そちらからスマホで注文します。
これは店員さんを呼んで注文、というステップがない分楽でいいです。
気軽に追加注文できます。
野菜を取りに行く途中で店員さんが鍋に一生懸命だしを注いでいるのを
目撃します。
えのき、しめじ、白菜、水菜、大根、白菜、玉ねぎ、豆腐、しらたき、などそれなりに
種類はあります。
タレは基本ゴマダレとポン酢で、もみじおろしとかニンニク、刻みネギなどが自由に追加できます。
ごはんはすぐ横にカレーが置いてあったのでつい手を出してしまいました。
カレーは肉が多く入っていて意外によかったです。
肉も注文からほどなく持ってきてくれます。
凍っていることもなく提供されますが、写真のようにかなり薄切りです。
しかもトレーの色が全部同じこともあり、どれがどの肉か、わかりにくいです。
肉質は悪くなさそうなのですがなんせかなりの薄切りで、たしかにしゃぶしゃぶは薄切りがいいのでしょうが、
すぐに火が通る点もいいし、硬くならずに柔らかいのですが、
肉のうまみとかそういう点はやや弱い気がしました。薄切りのせいか、もとの肉質の問題化は判断できません。
13枚くらい肉を注文して終了しました。満腹です。
急いだので滞在時間は３０分くらいでした。
かなり体があったまったのは間違いありません。
はじめてこちらの店舗は伺いましたが、同じ系列(広い意味で)のしゃぶ菜、かごの屋、
また他系列ですがしゃぶ葉と比べると肉が薄すぎぎたりうまみの点で満足度が落ちるように感じました。
ほかのしゃぶしゃぶ食べ放題の店との差別化、という点では訴求力は弱いと感じます。
株主でもあるのでそこがちょっと心配です。でも以前同じ時間帯に入った隣の
はーべすとよりは客入りがよかったようです。
店員さんもてきぱきと対応されており、そこも好印象でした。
ちなみに、改善をお願いしたい点として、注文後にメニューを持っていかれてしまったので
どこまでが食べ放題の料金内なのか、よくわからなくなってしまう、という事態になりました。
(おかげでメニューの写真もないわけですが・・)
ここは注文後もわかるようにしておいていただけるといいな、と思います。
実はもっとも満足できたのはカレーだったりして・・
ごちそうさまでした。