店名 |
Hambagu Suteki Miyazaki Tei
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類型 | 漢堡、牛排 |
050-5597-0811 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都豊島区西池袋1-4-3 藤巻ビル 1F |
交通方式 |
從JR、私鐵、東京Metro各線“池袋”站出發,步行約3分鐘。(在大都會飯店的旁邊。) 距离池袋 281 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
服務費收費 |
無 |
座位數 |
25 Seats ( 6張4人桌,1張2人桌) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童
※午餐時間禁止推嬰兒車進店。 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2013.6.1 |
電話號碼 |
03-6912-5257 |
備註 |
將單車停放在店面時,如果您不停在入口附近,您將受到建築物所有者的溫柔關註。(笑聲) |
宮崎牛1頭買いをしている当店へ祝日の開店5分前に到着 並びは7名なので開店で入店できそう
事前にメニューを渡され開店前に注文するシステムなので提供時間は早そうだな
ホリデーランチセットなるものがあるのでハンバーグランチセットを180gでオーダー1760円
ごはんは大盛りまで追加料金無しサラダとスープ付という事でなかなかお得
着席するとすぐにサラダとスープが提供され生ビールも到着
そしてハンバーグが提供されるまで10分は待たなかったのでなかなかの提供速度
まずはハンバーグにナイフを入れたところふわふわな感じがする そして肉汁がジュワーっと溢れてくる
提供時間の短さとナイフの感触から中は生に近いのかと思ったがしっかり中まで火がとおっている どの様に調理してるんだろう?
そしてこちらのもう一つのうりは塩 500万年前の塩が小皿に盛られ提供される まずはその塩でいただく
ジューシーでふんわりしたお肉は牛肉の旨味に溢れている 更に塩で旨味の濃度が上げられている
これはなかなか出会えないハンバーグだな
次についてくるハンバーグソースにつけていただくがやはり塩の方が肉の旨味をうまく引き出してくれる
ジューシーなのに油っぽくないところはさすが宮崎牛といったところだろう
最近食べたハンバーグの中では頭一つ飛び抜けてうまかった
ごちそうさまでした