温もりが感じる、丁寧な手作り料理
別のお店に伺う途中に偶然であったフレンチ料理のお店。
前菜はキノコのポタージュかサラダの二択で、夜も食事の予定あるので軽めのサラダにした。グリーン野菜の他にキャロットラペ、ミニトマトも入っているし、甘酸っぱくてボリューミーなので大当たり!
【メカジキのムニエル ブールノワゼット】
真鯛だとプラス410円もかかるので追加料金なしのメカジキにした。メカジキの焼き加減がちょうどよく身が柔らかいままだ。
ブールノワゼットソースの存在感がそんなに強くない。付け合せ的に青梗菜、じゃがいも、カブ、人参、カリフラワー等何種類の焼き野菜も添えてあり、メインの満足度を一気に引き上げた。個人店ならではのサービス精神と手作り料理へのこだわりが感じ取れる。
パンのおかわりは3回目から有料、と看板に書いてあるが、そんな人ほんとにいるかな笑。
食事の途中、常連客に見えるフランス人の二人も入店し、いかにも慣れた感じで魚のセットを注文したので、食にうるさいフランス人の心も鷲掴みした本格さはあるだろうな笑。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Panier de legumes（Panier de legumes）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5906-5586 |
| 可供預訂 |
可以預訂
直接電話（営業時間外） |
| 地址 |
東京都新宿区下落合3-17-30 1F |
| 交通方式 |
JR山手線目白駅を下車し徒歩5分ほど。 距离目白 332 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
未就学児 ベビーカー入店不可 |
| 開店日 |
2013.12.12 |
半年ぶりの再訪です。午前中の雨の関係か土曜のお昼時に伺いしたら、先客が1組しかいなかった。
メニューがほぼ変わっていないので、前回と一緒のものを頼んだ。
前菜のサラダはキャロットラペ、ミニトマト付きで、彩りが鮮やかで甘酸っぱいフレンチドレッシングとの絡めも良い。
メインのメカジキのムニエルも焼き加減がちょうどよく柔らかい。比較的淡泊なソースを使用しているため、白身魚の本来の旨味も健在しており衝突にならない。付け合せの季節野菜はほんとにバリエーション豊富で毎回の楽しみ。本日はチンゲン菜、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、かぼちゃ、オクラ、カブ。
ごちそうさまです！