官方消息
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店名 |
Tamme daihachikko
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類型 | 拉麵 |
090-9824-8885 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都豊島区南池袋2-35-7 |
交通方式 |
JR池袋駅東口(西武口)、東京メトロ有楽町線東池袋駅1番出口より徒歩10分くらい 距离都電雜司谷 293 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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店鋪公關 |
更なるうまさを追求して。。。
毎度ご利用ありがとうございます。 |
塩タンメン ¥750
初訪。
店名にもあるようにタンメンがメインの店で、この基本のタンメンにも塩・味噌・醤油味がある。
そして週替わりメニューもあり、この週は鶏あんかけ塩タンメンだった。
ただ、タンメン以外もメニューはあり、つけ麺や混ぜそば、辛味を効かせたニンニク辣麺というのもある。
その他に日替わり弁当(¥500)などもあり、この時も店頭で弁当注文の人もチラホラいた。
オーダーした塩タンメンのスープは白濁しているが、味覚としてはこってりでもあっさりでも無い、所謂こっさりと表現出来るような味わいかと。
野菜類はオーソドックスなラインナップで、合わせる麺は平打ちの縮れ麺でスープや野菜との絡みが良い。
2〜3口啜ったところで刻み生姜をたっぷりと加え、王道とも言える味変も愉しんだ。
ところで余談だが、この店から徒歩で10分ぐらいの所に『湯麺 大八』という店がある。
同じ“だいはち”⁉︎
姉妹店⁇
と思ったが「全く関係無い」とのこと。
偶然なのかなぁ...
それとももしかして大人の事情がある⁉︎