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焼いてこそ美味しいエメンタール : KALDI COFFEE FARM

KALDI COFFEE FARM

(カルディコーヒーファーム)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/03訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

焼いてこそ美味しいエメンタール

コスパが良く、しかもお味もなかなかのチーズがそろっているKALDI。

220gとジャンボサイズが税込で¥700弱と、大変魅力的なエメンタールを発見。

いつか必ず買おうと狙っていたのでした。

買ったもの
エメンタール クレミエールド フランス 220g ¥645
エクストラオールド ゴーダ スライス 150g ¥594
全て税込

◆エメンタール クレミエールド フランス
まずそのままでいただいたところ、優しい甘みは確かにエメンタール。

ただ、ミルクの甘さ一辺倒で旨味が薄く感じます。

モキュモキュと咀嚼してもボロボロした粒になるばかりで、食感もあまり良くありません。

これはハズしたかと、一瞬不安がよぎりました。

しかしここは、焼いてこそおいしいエメンタール。

気を取り直して、フライパンで焼いたものをソーセージにとろり。

すると、思惑通りの本領発揮!

甘みに加えて香ばしさが立つことで、「旨い」チーズに驚異の変貌を遂げました。

とろけたチーズ単独でも美味ですが、ソーセージの尖った塩気をまあるくとり込むと、絶妙な塩梅。

大容量なので、おしげもなくたっぷり掛けられるのも嬉しいです♪


◆エクストラオールド ゴーダ スライス
以前に池袋ルミネのお店でいただいて、すっかりハマったチーズ。

ちょうどタイミングよく入荷され、平積みになっていたのですかさずリピートです。
(KALDIでは、見つけたときに買うが吉!)

詰まった旨味と甘みのバランスが、とっても好み。


値段に比してなかなか質も良く、コスパの良いチーズに巡り合えて大満足。

チーズ以外のものも含めて、これからも色々発掘します。

ご馳走様でした☆

  • KALDI COFFEE FARM - 左から、エクストラオールド ゴーダ スライス 150g、エメンタール クレミエールド フランス 220g

    左から、エクストラオールド ゴーダ スライス 150g、エメンタール クレミエールド フランス 220g

  • KALDI COFFEE FARM - エメンタール クレミエールド フランス 220g

    エメンタール クレミエールド フランス 220g

  • KALDI COFFEE FARM - エクストラオールド ゴーダ スライス 150g

    エクストラオールド ゴーダ スライス 150g

  • KALDI COFFEE FARM - 焼いたエメンタールを、成城石井のソーセージにとろーり。ゲヴュルツとペアリング。

    焼いたエメンタールを、成城石井のソーセージにとろーり。ゲヴュルツとペアリング。

餐廳資訊

細節

店名
KALDI COFFEE FARM(KALDI COFFEE FARM)
類型 其他

03-5992-1335

可供預訂

無法預約

地址

東京都豊島区南池袋1-29-1 池袋ショッピングパーク B1F

交通方式

距离池袋 173 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 21:00
  • 星期二

    • 10:00 - 21:00
  • 星期三

    • 10:00 - 21:00
  • 星期四

    • 10:00 - 21:00
  • 星期五

    • 10:00 - 21:00
  • 星期六

    • 10:00 - 21:00
  • 星期天

    • 10:00 - 19:30
  • 假期
    • 10:00 - 19:30
  • ■ 定休日
    不定休(池袋ショッピングパークに準ずる)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco)

座位、設備

座位數

( テイクアウトのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

選單

酒水

有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.kaldi.co.jp/