餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kotobuki（Kotobuki）
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|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5571-2022 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F |
| 交通方式 |
各線池袋站西口 (北口) 5分鐘※西口唐吉訶德附近，和平大道 距离池袋 437 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ BOX座位4席，桌子座位6席，包間3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 單間作為單間使用費另外收取1500日元。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙空間 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
平日謝絕未成年人進店。 |
| 開店日 |
2021.11.20 |
| 電話號碼 |
03-6903-1610 |
場所は池袋。
埼玉在住の友人と晩御飯！
飲みたいので飲み放題のお店をリクエスト。
行ったお店がこちら。
『別邸 壽』
さんです。まだ、結構新しいお店なんかな？？
しゃぶしゃぶとすき焼きを楽しめるお店のようです。こちらのお店の良い点はそこそこええお値段のお店なのに飲み放題コースをつけれてしまう！
美味しい料理でタップリ飲めそうで良さげ。
ただ、池袋というエリアは自分の勝手なイメージですが安くて味がイマイチなお店が多い印象。印象なので実際はまだ分かりませんが…
今回はすき焼きのコース！10000円コースのようです。食べログコピペしてます笑
先付け① 季節の先付け
コンソメ茶碗蒸し
青のりがのってますがカニの味も染みてた美味しい！これは期待できそう！
先付け② 生ハムのストラッチャテッラチーズのせ
アテとしては抜群に美味しい！ワインとかなり合いそうですが普通にビールで食べても激ウマのアテ^_^
そして
前菜 旬の鮮魚の冷菜 自家製大葉ソースがけ
この日はヒラメでした。ハチミチに大葉のソースをかけましたが、大葉の味がしっかりとしてて淡白なヒラメとの相性は◎
他の白身のお造りでも使えそうなソース！
一回自分でも作ってみようかな？？
温菜 本日の鮮魚の温菜 特製野菜ソース仕立
て
この日はホタテのカダイフ揚げ！まわりのカリカリのカダイフとホタテと野菜ソースが意外な組み合わせだけど美味しい。
前菜が綺麗に全て美味しかったのは珍しい！
これでお肉がアカンってことはないでしょうから期待！！
すき焼きはお野菜ガッツリとお肉は山形牛と瑞穂牛。自分は瑞穂という地名がわからなんだですが、数年関東で過ごしている友人は茨城県とすぐにわかってました。サシが強い方が山形牛です。トロトロのお肉で激ウマ卵とつけると本当にとろける…
牛は神戸と宮崎が好きですが山形も負けてません！
瑞穂牛は少し脂身が落ちた見た目なんですが実際に食べてみるとトロトロでレベル感でいえば遜色ないです。〆の稲庭うどんも細い中でしっかりコシがあって割とうどんにうるさい自分でも美味しいと思えました^_^
最後にデザートまで食べてフィニッシュ！
飲み放題で結構お酒も飲みました。
意外と飲み放題メニューも充実してて良いカンジ！この価格帯のお店にしては単品のドリンクも高く感じないレベルだったので単品で頼んでもそこまで高くならなさそう。
飲み放題ができる上に、味もGOOD！！
前菜から〆まで満足のいく内容でした^_^